Рецепты второго блюда

Молодежь обожает куриные крылья. Вроде бы и есть там особо нечего, но видимо сам процесс доставляет удовольствие. Из куриных крыльев готовят шашлык на природе или обжаривают в домашних... Далее →

Свиные ребра тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. В небольшой емкости соединить паприку, соль, черный молотый и кайенский перец. Тщательно перемешиваем и... Далее →

1. Сначала варим рыбу, я брала головы щуки. Как сварится ждем пока остынет, затем отбираем от косточек. 2. Берем капусту, шинкуем ее на мелкие кусочки. 3. Ставим сковороду нагреваем, наливаем... Далее →

Для начала займемся рыбой. Очистим ее от чешуи, отрежем плавники и хвост. Затем необходимо надрезать кожу вокруг головы, аккуратно её оттянуть и при помощи острого ножа, отделяя кожу от... Далее →

Шашлык из курицы в майонезе готовится в несколько этапов. 1. Филе курицы и очищенный от семян сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Баклажан и цукини — кружочками. 2.... Далее →

Так как это блюдо готовится очень быстро и просто, в самом начале следует уделить внимание приготовлению подливки - соуса. Соус для цветной капусты лучше всего приготовить заранее и хранить... Далее →

Фаршированный перец рисом и мясом является любимым блюдом у многих народов мира и в каждой стране его готовят по-разному. Я решила познакомить вас с простым рецептом, который очень нравится... Далее →

Кабачки помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими колечками. Часть отделить - их можно будет использовать для украшения запеканки, а часть еще раз разрезать вдоль, чтобы получилась... Далее →

Значит, если со вчерашнего дня картофеля не осталось, то смело беремся за нож и чистим новую порцию картофеля. Очищенный картофель сварить до готовности по всем правилам варки картофеля и... Далее →

Рис - одна из древних злаковых культур в мире. Как мы знаем, она является неотъемлемой частью повседневной пищи на Востоке, где люди используют рис и на завтрак, и на обед, и на ужин. Однако, в... Далее →

Мясо можно будет приготовить и в духовке, и в аэрогриле. Духовку нужно заранее включить на разогрев до 200 градусов. Чтобы оно было более сочным, перед тем, как ставить стейк с грибами для... Далее →

Первый раз я попробовал свинину со свежими огурцами в китайском ресторане лет 30 назад. Не скажу, что это блюдо вызвало восторг, так как огурцы были свежие. А вот татарские варианты... Далее →

Чтобы сделать творожную запеканку с черносливом, прежде всего, запарим чернослив, т.к. на это требуется определенное время. Для этого чернослив кладем в глубокую тарелку и заливаем его... Далее →

Картошку почистить, промыть, просушить и нарезать кольцами. Слишком тонко резать не нужно, чтобы картошка не приготовилась раньше всего остального, и мяса, в том числе. Посолить и поперчить... Далее →

Для того чтобы приготовить фарш из куриной печени, все ингредиенты тщательно прокручиваем в мясорубке или измельчаем в комбайне до однородной массы. Фарш должен получиться в меру... Далее →