• Главная
  • Второе блюдо
  • Вареники

    Рецепты вареников

    В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты вареников, которые под силу каждой хозяйке.

    Вареники являются одним из самых популярных блюд славянской кухни. Традиционно вареники относят к украинской кухне, однако аналогичные блюда можно встретить и в любой другой национальной кулинарии. Вареники очень похожи на пельмени и манты, которые также являются основным угощением российской и восточной кухни.

    Для того чтобы приготовить вареники не требуется особого кулинарного мастерства, что, несомненно, повлияло на их популярность. Тесто для вареников может быть пресным, на кефире и даже дрожжевым. В зависимости от вкусовых предпочтений начинка для них также может использоваться самая различная. Они могут быть вареными и жареными, вареники готовят на пару, запеченными в духовке и добавленными в суп.

    Простые рецепты приготовления этого замечательного угощения помогут хозяюшкам разнообразить свой привычный рацион. Вы можете выбрать любой из вариантов этого мучного чуда — ленивые и без начинки, маленькие, как пельмени, и в виде большого праздничного пирога.

    Cмотрите также рецепты в рубриках: