Рецепты второго блюда

Мелко режем репчатый лук и кладём в разогретую сковороду на 1-2 минуты. За это время режем морковку (или шинкуем её на терке). Когда лук слегка побледнеет и только начнёт зарумяниваться,... Далее →

Перед началом приготовления помидоров, фаршированных грибами, нужно включить и разогреть духовку до температуры 100 градусов. Спелые, но крепкие помидоры, нужно помыть и немного... Далее →

01 Монгольский чай готовится из зеленого плиточного чая. Сейчас – это в основном китайские сорта зеленого (шень-пуэр) или черного (шу-пуэр) плиточного чая. Его производят специально для... Далее →

Баклажаны средних размеров хорошо помыть, отрезать хвостики и нарезать колечками толщиной примерно 1-2 сантиметра. В миску или глубокую тарелку налить воду, положить столовую ложку соли... Далее →

1. Берем картошку, хорошо моем ее. Наливаем в кастрюлю воды и кладем в нее мытую нечищеную картошку, ставим кастрюлю на огонь и варим. Если картошку хорошо помыть, можно будет ее кушать вместе с... Далее →

1. Для начала обжариваем готовый фарш(свинина+говядина) с зеленью на растительном масле. 2. Варим картофель, делаем пюре с молоком и сливочным маслом. 3. Формируем запеканку: на... Далее →

Мясо порубить на небольшие куски и пропустить вместе с овощами через мясорубку. Вымешивать полученный фарш около 6-12 мин. По классическому рецепту рубленое мясо переминается до тех пор,... Далее →

Этот очень простой рецепт не потребует от вас много сил и времени. Для маринования мяса необходимо взять хороший жирный кусочек мяса, лук, лавровый лит и специи. Мясо нарезаем средними... Далее →

01 Возьмем замороженный кусок свиной мякоти с хрящиками и медленно произведем его разморозку. 02 Порежем свинину на кусочки размером 2х2 сантиметра. 03 Почистим одну луковицу... Далее →

Каждый худеющий человек в наше время знает, что макароны нынче – это совершенно безвредно. Но только тогда, когда они из твердых сортов пшеницы. Дело в том, что макароны – это углевод, а его... Далее →