Рецепты второго блюда

Замороженную рыбу нужно разморозить, выпотрошить и отрезать голову и хвостовой плавник. Так как у этой рыбы не очень много костей, разделать ее будет не сложно. Аккуратно по середине... Далее →

1. Крупно порубить и хорошо обжарить лук. Дать остыть. 2. Мясо с куриных бедер, бекон, лук два раза пропустить через мясорубку, чтобы хорошо перемолоть. 3. Потом руками замешать, влить... Далее →

Для приготовления этого блюда необходимо отобрать целые овощи; вырезать испорченные участки в данном случае нельзя. Баклажаны моем прохладной водой, удаляем плодоножку. Затем каждый овощ... Далее →

Рецепт теста для итальянской пиццы — собственно, это и есть рецепт пиццы: потом, конечно, добавляется начинка, но важнее всего тесто. Для приготовления рецепта настоящей итальянской пиццы... Далее →

Гювеч (в переводе с болгарского) – глиняный горшок с крышкой, в котором можно приготовить всё, что угодно. Так же называется любое блюдо из мяса, птицы, рыбы и овощей, тушёное в закрытой посуде... Далее →

01 Голубцы начинаются с капусты. Нужно аккуратно снять с капустного кочана 7-8 наружных листьев. Если листы будут немного порваны – это не беда. 02 Тонким овощным ножом нужно срезать... Далее →

1.Нарезать тыкву крупными кусками, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке при температуре 180 °С минут 40, пока она не станет легко сниматься с кожуры. 2. Промыть крупу под... Далее →

Приготовление не займет у вас много времени, однако вы должны будете успеть подать блюдо на стол в горячем виде - так отбивные будут намного вкуснее и сочнее. Таким образом, начинайте... Далее →

В кастрюлю для варки макарон наливаем требуемое количество воды, ставим на огонь. Как только вода закипит, добавляем соль, а затем выкладываем спагетти. Варите макароны согласно времени,... Далее →

Очень простой способ приготовления нежной подливы, вкус которой можно обогатить дополнительными специями и свежей зеленью. Она хорошо дополняет овощные гарниры. Далее →

Чтобы приготовить мясо по сегодняшнему рецепту (в горшочках по-грузински), прежде всего, обжариваем на растительном масле мясо: Пока мясо жарится, нарезаем полукольцами репчатый лук и... Далее →

Ниже представлен рецепт с фото, как приготовить карпа, тушенного с овощами. Инвентарь: Нож для рыбы. Нож для овощей. Доски для нарезки. Сито для муки. Голову карпа отрубаем, удаляем... Далее →

Куриное мясо всегда в обиходе. Я как большой любитель этого продукта, с уверенностью могу заявить, что бедра - самые вкусные. Мне больше всего нравится их жарить. Мясо получается достаточно... Далее →

Молодежь обожает куриные крылья. Вроде бы и есть там особо нечего, но видимо сам процесс доставляет удовольствие. Из куриных крыльев готовят шашлык на природе или обжаривают в домашних... Далее →

Свиные ребра тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. В небольшой емкости соединить паприку, соль, черный молотый и кайенский перец. Тщательно перемешиваем и... Далее →