Рецепты второго блюда

Инвентарь: Ножи поварской тройки. Лотки. Разделочная доска для рыбы. Полотенца тканевые. Кастрюля с крышкой. Дуршлаг с мелкими ячейками. Блюдо для припущенного карпа. Желобковый нож для... Далее →

Попробуем приготовить сочное и нежное кушанье – рыбу в омлете. Можно взять любую рыбу, но нашим главным героем по-прежнему является минтай. Рыба для желающих похудеть. Из рыбных тушек... Далее →

Предварительно куриные окорочка гриль следует замариновать в специально подготовленном рассоле. 1. Репчатый лук нашинковать, добавить измельченный лавровый лист и размять руками. Затем... Далее →

Эта капуста очень хорошо получается со сметаной сыром. Чтобы приготовить цветную капусту запеченную в духовке, достаточно просто взять немного сметаны, сыра и зелени. Однако если вы хотите,... Далее →

Необходимо подготовить все продукты - мясо, желательно не очень постное, картофель, лук, зелень и специи. Мясо режем средними кусочками. Репчатый лук нарезать кольцами или... Далее →

В этом рецепте, помимо брокколи, входят такие компоненты, как - сыр, молоко, яйца и курица. Если вы воздерживаетесь по убеждениям или другим причинам от животной пищи, то все легко заменяется:... Далее →

Изначально бифштекс был куском говядины – это слово так и переводится с английского языка. Но времена и кулинарные традиции постепенно меняются. Постепенно появились рубленые бифштексы.... Далее →

Лучше всего это блюдо готовить из не очень постного мяса - желательно брать шею. Чтобы приготовить жаркое со свининой в горшочках, нужно начать с включения духовки: пока она будет греться до... Далее →

Наверное каждая хозяйка осенью бывает озадачена вопросом: «что делать с тыквой?». То принесет соседка, то мама с дачи, то купишь на рынке, потому что недорого и оранжевое. Но, как известно, мало... Далее →

В большой емкости готовим маринад. Для этого соединяем соевый соус, уксус, соус Вустершир, воду, оливковое масло. Перемешиваем, а затем добавляем мед, сахарный песок, молотый имбирь и... Далее →

01 Нам потребуется 2 стакана круглого риса, растительное и кунжутное масло, одна большая морковь, одна большая луковица, полная чайная ложка зиры, 3 столовых ложки ягод годжи (вместо... Далее →

Очень простой способ приготовить на обед один из шедевров итальянской кухни. В макароны с колбасками в томате можно добавить немного пряностей или зелени и блюдо засияет новым вкусом. Далее →

Воплощение в реальность данного рецепта должно начинать еще в магазине, так как от правильного выбора во многом зависит качество и вкус конечного продукта. Главный показатель того, что... Далее →

Иногда хочется чего-то вкусного и неповторимого. Конечно, сильно ломать голову над ресторанными блюдами не хочется. Тогда на помощь придёт одновременно вкусное и простое блюдо - куриное филе... Далее →

Мясо хорошо вымыть и немного просушить, чтобы с него не стекала вода. Порезать мясо не очень большими кусочками, чтобы оно промариновалось за недолгое время. Посолить, поперчить нарезанное... Далее →