Рецепты второго блюда

Пасхальный пост допускает значительные послабления для путешественников, военных и прочих людей, несущих службу, а также для малых детей и людей, слабых телесным здоровьем. Задача поста –... Далее →

Свежую рыбу тщательно промойте, счистите чешую и аккуратно выпотрошите. Не забудьте также срезать плавники и вынуть жабры. Голову и хвост можно оставить. Натереть тушки солью и специями и... Далее →

Лук и морковь нужно почистить и нарезать как можно мельче. Морковь можно натереть на крупной терке. На среднем огне слегка обжариваем лук с морковью - чтобы лук стал мягче, но не... Далее →

Самые вкусные пельмени - это, конечно же, те, что приготовлены дома. Ни один производитель, магазин или фабрика не сделает такими душевными пельмени, как их может сделать каждая хозяйка. Тесто... Далее →

Для начала отвариваем кусок мяса в слегка подсоленной воде, чтобы при варке говядина не теряла свои полезные свойства. Мы не провариваем мясо, а лишь достигаем его полу готовности, т.к. в... Далее →

Запеканка с цветной капустой и картофелем готовится в духовке, поэтому в первую очередь нужно ее включить и разогреть до 180 градусов. Дно противня, в готовом будет готовиться это блюдо,... Далее →

Так по-простому в советские времена называлось любимое блюдо миллионов людей. Тушенка, например говяжья, в те годы была настоящей, каждый кусочек без жил и жира. Одна нежная мякоть. Никакого... Далее →

1. Для начала надо сварить утиное мясо, варить его надо 1,5 часа. Как сварится, отбираем его от костей и режем на мелкие кусочки. 2.Чтобы приготовить картофельные зразы, чистим картофель, варим... Далее →

Я хочу вам рассказать пошаговый рецепт необыкновенно вкусного омлета с сыром и помидорами. Получается очень вкусный, легкий завтрак, который порадует всю семью. Его главное достоинство -... Далее →

Любите мясо в пикантном соусе? Такое, чтобы таяло во рту, а вкус запомнился надолго. И чтобы приготовить его можно было без лишних хлопот из обычных продуктов. И чтобы недорого, и нарядно, и... Далее →

Если вы посмотрите на фото плова с грибами, вы увидите, что он получается рассыпчатым, что во многом зависит от правильного выбора главного ингредиента - риса. Выбирая рис, старайтесь не... Далее →

Если вы покупаете замороженные креветки, берите только целые - не очищенные. Технология приготовления чищенных креветок такова, что они проходят предварительную тепловую обработку, поэтому... Далее →

Куриное филе тщательно промыть, удалить пленки (если таковые имеются), а затем нарезать тонкой соломкой. В сковороде среднего размера разогреть любое растительное масло, выложить... Далее →

Простое, но очень вкусное блюдо, которое готовится быстро и без особых усилий. Им можно удивить неожиданных гостей, побаловать близких за семейным ужином, подать на горячее к праздничному... Далее →

Когда вспоминаешь студенческие столовые 80-х годов прошлого века, сразу на ум приходят знаменитые гостовские котлеты из хлеба и мяса. Удивительно, но они были очень вкусными, и вовсе не по... Далее →