Рецепты второго блюда

Кукуруза обладает нежным молочным вкусом, поэтому жарить ее лучше на сливочном масле. Однако можно заменить его растительным - кукурузным или оливковым. Для того чтобы жареная кукуруза была... Далее →

1.Хорошо помыть цветную капусту. 2.Аккуратно разобрать капусту на соцветия. 3.Как приготовить кляр для цветной капусты показано на фото. Для приготовления в кефир добавляем пол чайной... Далее →

1. В большую миску насыпать муку, посолить, влить в нее воду и добавить остальные ингредиенты, руками замесить тесто. Накрыть и убрать в холодильник на 15-20 минут. 2. Разделить тесто на три... Далее →

Итак, для пельменей нам необходимы фарш и тесто. Что делать в первую очередь – решать вам, тем более, что фарш можно купить уже и готовый. Если же фарш будете готовить самостоятельно, то мясо,... Далее →

Из перечисленных ингредиентов приготовим один килограмм теста для пельменей. 1.  Взять большую миску. Вылить в нее воду, насыпать муку и соль. Замешать по кругу. Тесто станет тугим, но его... Далее →

Рецепт теста для итальянской пиццы — собственно, это и есть рецепт пиццы: потом, конечно, добавляется начинка, но важнее всего тесто. Для приготовления рецепта настоящей итальянской пиццы... Далее →

Для начала я готовлю тесто. Для этого в глубокой миске смешиваю все ингредиенты и замешиваю его. Оно должно получиться крутым, что бы можно было его удобно и тонко раскатать. На чистой, сухой... Далее →

Необходимо подготовить все продукты - мясо, желательно не очень постное, картофель, лук, зелень и специи. Мясо режем средними кусочками. Репчатый лук нарезать кольцами или... Далее →

Список продуктов внушителен? Присмотритесь! Практически все ингредиенты всегда есть в «среднестатистическом» холодильнике. Мы одновременно начинаем готовить и морковно-картофельное пюре,... Далее →

Самый простой способ приготовить мясо - отварить его. Кусочек любого мяса промыть, нарезать небольшими кусочками и залить небольшим количеством холодной воды. Варить мясо до готовности на... Далее →

Чтобы приготовить запеканку из фарша и кабачков, лучше всего брать смешанный фарш - часть говядины, и часть свинины. Если вы сами готовите фарш из мяса, то добавьте кусочек сала - это сделает... Далее →

Курица запеченная с цветной капустой готовится в духовке, поэтому перед подготовкой продуктов следует ее включить для разогрева. Оптимальной температурой будет 180 градусов. Подготовить... Далее →

Так как свежая цветная капуста не очень сочная, перед приготовлением ее желательно отварить. Отваривать соцветия можно в обычной горячей воде, но если вы отварите их на пару, то в них... Далее →

Помидоры, фарш, рис - главные ингредиенты, которые необходимо подготовить заранее. Лучше всего выбирать не очень крупные, чтобы порция на тарелке выглядела еще более аппетитно и... Далее →

Кусочек филе - желательно брать свинину, помыть и нарезать небольшими кусочками. Старайтесь не использовать жирное и жилистое мясо. Чтобы мясо по-французски с помидорами было нежным и... Далее →