Рецепты котлет

1. Крупно порубить и хорошо обжарить лук. Дать остыть. 2. Мясо с куриных бедер, бекон, лук два раза пропустить через мясорубку, чтобы хорошо перемолоть. 3. Потом руками замешать, влить... Далее →

1. Подготовим фарш для котлеток. Берем говяжий фарш. 2. Вбиваем в него яйцо. 3. Теперь берем чеснок чистим его, моем и выдавливаем его. 4. Затем мелко нарезаем лук и добавляем в... Далее →

1.Зелень мелко порубить и перемешать со сливочным маслом. Столовыми ложками сделать небольшие кнели, выложить на блюдце и поставить в морозилку. 2. Надрезать и аккуратно надломить крылья,... Далее →

Первое с чего необходимо начать - это подготовить все ингредиенты. Берем только свежие продукты, фарш лучше использовать охлажденный, тогда котлеты получатся более сочными. Чистим и... Далее →

Как видно из названия, блюдо будет иметь достаточно оригинальную форму, при этом являться нежными и сочными котлетами. Для приготовления понадобится взять одну охлажденную куриную грудку,... Далее →

1. Снять с голяшки пленки и жилы, срезать с кости все мясо острым ножом. 2. Мясо нарезать крупными кусками и пропустить через мясорубку. Измельчить зелень и красный лук. Чили порубить вместе... Далее →

Полезные котлеты из моркови с добавлением яблок - простое и очень аппетитное угощение для взрослых и детей. Приготовление этого блюда не занимает много времени и не требует особых усилий. Далее →

Очень простой рецепт приготовления замечательного сытного блюда из лесных грибов. Можно брать как свежие, так и замороженные грибы. Далее →

Чечевицу тщательно промываем, замачиваем на ночь в холодной воде, для того, чтобы она стала мягче. Утром сливаем воду и приступаем к приготовлению. Выкладываем подготовленную чечевицу в... Далее →

В Текирдаге готовят несколько видом мясных котлет, которые вы наверняка могли пробовать, если отдыхали в этой удивительной стране. Однако я решила познакомить вас с наиболее вкусными и... Далее →

Обратите внимание на то, что в оригинальном рецепте турецкие хозяюшки используют мясо баранины или молодого ягненка. Для русской кухни более привычно использование свиного фарша. Лучше... Далее →

Берем четыре-пять картофелин, хорошо моем, чистим и заливаем горячей водой. Когда картофель закипит, воду нужно посолить и варить до готовности. Готовый картофель охлаждаем и разминаем в... Далее →

Для того чтобы приготовить фарш из куриной печени, все ингредиенты тщательно прокручиваем в мясорубке или измельчаем в комбайне до однородной массы. Фарш должен получиться в меру... Далее →

Мясо хорошо вымыть и немного просушить, чтобы с него не стекала вода. Порезать мясо не очень большими кусочками, чтобы оно промариновалось за недолгое время. Посолить, поперчить нарезанное... Далее →

Для начала нам понадобится взять одну-две луковицы, четвертинку черного хлеба, кусочек жирного мяса и один-два стакана топленого молока. Мясо нарезать средними кусками, чтобы перемолоть на... Далее →