Рецепты заготовок

В отличие от других фруктов, персики готовятся очень быстро - если вы готовите блюдо не для заготовки на зиму, то чтобы сварить его достаточно будет пяти-семи минут. Для заготовок пюре... Далее →

Приготовленная по этому рецепту фасоль можно подавать к столу как в холодном, так и в разогретом виде. Удивительно простой и очень вкусный рецепт, благодаря которому можно приготовить замеча Далее →

Приготовленная по этому рецепту маринованная свекла - настоящее спасение для любой хозяюшки. Так как свекла достаточно долго варится, уже готовая закуска сэкономит вам массу времени, хотя... Далее →

Для приготовления компота из арбуза достаточно проварить мякоть в сладком сиропе несколько минут. Однако заготовку на зиму лучше всего хранить в прохладном месте только после стерилизации. Далее →

Сколько поваров, столько и рецептов засола нашего любимого огородного овоща – огурца. Конечно, сорванный со своей грядки огурец, пока он не приелся, не нуждается ни в чем, кроме щепотки соли и... Далее →

По этому рецепту консервированные помидоры получаются как свежие - сочные и ароматные. Хранить такие помидоры можно больше года, но как показывает практика, они заканчиваются уже до... Далее →

Помидоры с горчицей получаются невероятно вкусными и ароматными. Простой рецепт позволит вам очень быстро приготовить эту закуску, не прилагая особых усилий. Далее →

Фруктовые пюре готовятся по-разному - с добавлением сахара и без него. Этот рецепт абрикосового пюре прекрасно подойдет для заготовки детского питания - если у вас есть маленькие детки, то... Далее →

Заготовка для долмы хранится в течение всего года, поэтому у вас всегда на столе будет это вкусное и ароматное блюдо. Маринованные виноградные листья могут служить для начинки мясным и... Далее →

Простые и доступные рецепты приготовления домашнего компота из слив. Подходит для приготовления киселей и коктейлей, можно подавать как в охлажденном, так и в теплом виде. Далее →

Свежую морковь необходимо хорошо помыть, очистить и натереть на крупной терке. Петрушку моем и мелко режем ножом. Можно отрезать стебельки, если вы хотите их сохранить, то их можно измельчить... Далее →

Наиболее простой рецепт приготовления консервированных слив. Можно готовить двумя способами - со стерилизацией и без - вкус готового блюда останется неизменным. Далее →

Для приготовления рассола нам понадобиться горячая вода. Поэтому в самом начале приготовления хрустящих малосольных огурцов необходимо вскипятить один литр воды. Подготовленные... Далее →

В конце лета самое время заняться заготовкой продуктов на зиму. Не забывайте о таком удивительном продукте, как чеснок. Готовые маринованные зубчики чеснока можно использовать для приготовл Далее →

Историки считают, что первыми научились квасить капусту древние германские племена. Квасить – это значит консервировать с использованием натуральной молочной кислоты, которая... Далее →