![Рецепт консервированных помидоров с капустой](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2014/08/recept-konservirovannyx-pomidorov-s-kapustoj-150x150.jpg)
В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты салата на зиму, которые под силу каждой хозяйке.
![Рецепт консервированных помидоров с капустой](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2014/08/recept-konservirovannyx-pomidorov-s-kapustoj-150x150.jpg)
![](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/11/recept-salata-iz-ogurcov-150x150.jpg)
![](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/11/recepty-salatov-iz-kabachkov-na-zimu-150x150.jpg)
![Рецепт салата из зеленых помидор](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/10/recept-salata-iz-zelenyx-pomidor-150x150.jpg)
![](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/07/gotovoe-assorti-iz-pomidorov-iogurcov-150x150.jpg)
![Салат из свежего огурца рецепт с фото](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/06/oklazhdennye-ogurcy-podaem-k-stolu-150x150.jpg)
Домашняя консервация овощных блюд для каждой хозяйки является наиболее важным занятием в летнее время. Благодаря большому количеству рецептов приготовления на зиму салатов есть замечательная возможность заготовить множество интересных овощных и фруктовых блюд.
Чаще всего для консервирования салатов используются помидоры, огурцы, морковь и капуста. Все эти овощи содержат огромное количество полезных веществ. При этом именно эти продукты являются основными ингредиентами для приготовления массы интересных и оригинальных угощений — закусок и салатов.
Рецепты салатов на зиму позволяют разнообразить не только ежедневное меню, но и сохранить большое количество овощей. Консервированные салаты можно использовать и в качестве закусок, и даже как второе блюдо или гарнир. Полезные и вкусные салаты из летних овощей приятно порадуют своим свежим ароматом в холодные зимние дни.
Cмотрите также рецепты в рубриках: Вяление, Компот на зиму, Варенье, Овощные закуски на зиму, Заготовка для горячих блюд, Копчение, Ягоды на зиму, Заготовка фруктов на зиму, Маринование, Соление, Заморозка, Сок на зиму, Квашение, Консервация.