Салат на зиму

Рецепты салата на зиму

В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты салата на зиму, которые под силу каждой хозяйке.

Сортировать по:

Рецепт консервированных помидоров с капустой

Помидоры с капустой на зиму

Средний кочан капусты нужно хорошо помыть и аккуратно разрезать на две части. Шинкуем капусту как можно тоньше. Если у вас есть кухонный комбайн, можно использовать его, но можно обойтись и... Далее →

Вкусный зимний салат с помидорами и огурцами

Домашние заготовки салатов из огурцов можно подавать в качестве отдельной закуски, а можно использовать и для приготовления острых овощных блюд, таких как солянка и щи. Далее →

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков можно подавать в качестве холодной закуски или как овощной гарнир к горячим блюдам. Простые рецепты помогут вам приготовить эти вкусные и полезные блюда. Далее →

Салат из зеленых помидор на зиму

Простой способ приготовления салата на зиму из недозрелых и зеленых помидор. Эту заготовку не нужно стерилизовать и можно хранить при комнатной температуре. Далее →

Ассорти из помидоров и огурцов на зиму

Для ароматного маринада можно взять сушеный или свежий укроп и чеснок, однако укроп не всегда бывает под рукой и можно воспользоваться сушеными семенами. Они имеют такой же аромат, а... Далее →

Салат из свежего огурца на зиму

Для этого салата вам понадобится килограмм огурцов, которые мы нарезаем тонкими колечками. Репчатый лук режем мелкими кубиками. Чтобы салат имел аромат свежести, добавим немного зелени... Далее →

Домашняя консервация овощных блюд для каждой хозяйки является наиболее важным занятием в летнее время. Благодаря большому количеству рецептов приготовления на зиму салатов есть замечательная возможность заготовить множество интересных овощных и фруктовых блюд.

Чаще всего для консервирования салатов используются помидоры, огурцы, морковь и капуста. Все эти овощи содержат огромное количество полезных веществ. При этом именно эти продукты являются основными ингредиентами для приготовления массы интересных и оригинальных угощений — закусок и салатов.

Рецепты салатов на зиму позволяют разнообразить не только ежедневное меню, но и сохранить большое количество овощей. Консервированные салаты можно использовать и в качестве закусок, и даже как второе блюдо или гарнир. Полезные и вкусные салаты из летних овощей приятно порадуют своим свежим ароматом в холодные зимние дни.

Cмотрите также рецепты в рубриках: Вяление, Компот на зиму, Варенье, Овощные закуски на зиму, Заготовка для горячих блюд, Копчение, Ягоды на зиму, Заготовка фруктов на зиму, Маринование, Соление, Заморозка, Сок на зиму, Квашение, Консервация.