![Рецепт солянки на зиму](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/11/recept-solyanki-na-zimu-150x150.jpg)
В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты заготовки для горячих блюд, которые под силу каждой хозяйке.
![Рецепт солянки на зиму](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/11/recept-solyanki-na-zimu-150x150.jpg)
![Рецепт солянки на зиму из овощей шампиньонов](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/11/recept-solyanki-na-zimu-iz-ovoshhej-shampinonov-150x150.jpg)
![Заправка на зиму для борща с капустой рецепт с фото](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/06/zagotovka-dlja-borwa-gotova-150x150.jpg)
![Заготовка на зиму для супа рецепт с фото](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2013/06/napolnjaem-zagotovkoj-banki-150x150.jpg)
Каждая хозяйка считает своим долгом следить за наличием домашних запасов фруктов и овощей. На полках кладовок всегда хранятся десятки баночек с домашними консервами. Современная женщина — это не только хранительница очага, отличная хозяйка, любящая жена и мать, но и чаще всего хороший и ответственный работник. К сожалению, не у каждой женщины хватает сил на то, чтобы ежедневно радовать своих близких вкусными обедами из нескольких угощений, чаще всего это одно-два простых блюда, приготовленные наспех.
Чтобы занятость женщины не мешала заботе о своих близких и придуманы были заготовки для горячих и холодных блюд, которые станут отличным средством и в зимний период. Домашние соленья, компоты и варенья — это замечательная закуска и десерты к обеду, но можно заготовить и более сложные консервы, из которых в течение нескольких минут можно будет приготовить вкусный ароматный суп или овощное рагу.
Простые рецепты заготовок для холодных и горячих блюд — настоящее спасение не только для работающих женщин, но и для мужчин, часто выезжающих в командировки. Даже вдалеке от дома ваш любимый мужчина ощутит вашу заботу и любовь, насладившись настоящим домашним обедом, а не приобретенным в магазине полуфабрикатом.
Домашние заготовки позволяют сохранить вкус и аромат свежих овощей, которые практически невозможно найти в зимнее время. Помимо этого приготовление супа или другого блюда, заготовленного заранее, сэкономит не только ваше время, но и деньги.
Cмотрите также рецепты в рубриках: Салат на зиму, Вяление, Компот на зиму, Варенье, Овощные закуски на зиму, Копчение, Ягоды на зиму, Заготовка фруктов на зиму, Маринование, Соление, Заморозка, Сок на зиму, Квашение, Консервация.