В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты заготовки фруктов на зиму, которые под силу каждой хозяйке.
Фрукты всегда напоминают нам о солнечном лете. Лето — пора созревания самых вкусных природных лакомств, среди которых любимые всеми клубника и абрикосы, малина, персики и виноград. Однако очень большой недостаток всего этого изобилия состоит в том, что сезон их недолговечен.
Пройдет всего несколько месяцев и вкусные плоды исчезнут, поэтому каждая хозяюшка спешит воспользоваться этим временем и приготовить как можно больше фруктовых заготовок на зиму. Несмотря на то, что даже зимой можно купить свежие фрукты, они уже не будут иметь такого вкуса и аромата, как созревшие в сезон.
Домашние фруктовые заготовки на зиму позволяют сохранить достаточно большое количество удивительных угощений, которые ничем не уступают свежим. Из фрукты можно приготовить варенья и джемы, компоты и напитки — множество простых и доступных рецептов не дадут вам скучать в летнюю пору.
Cмотрите также рецепты в рубриках: Салат на зиму, Вяление, Компот на зиму, Варенье, Овощные закуски на зиму, Заготовка для горячих блюд, Копчение, Ягоды на зиму, Маринование, Соление, Заморозка, Сок на зиму, Квашение, Консервация.