Рецепты заготовок

В конце лета самое время заняться заготовкой продуктов на зиму. Не забывайте о таком удивительном продукте, как чеснок. Готовые маринованные зубчики чеснока можно использовать для приготовл Далее →

По этому рецепту легко можно сделать уникальную закуску из маринованных грибов - маринованные шампиньоны по-домашнему, которые потом можно будет использовать для приготовления салатов,... Далее →

Домашние заготовки из синих слив - лучший способ сохранить аромат уходящего лета. Вкус маринованных слив кисло-сладкий, что придает этому угощению некоторую пикантность. Далее →

Перед тем, как готовить маринованные помидоры черри на зиму, необходимо подготовить чистые стерильные банки. Поллитровые и литровые баночки хорошо помойте в теплой воде с добавлением... Далее →

Очень простой и доступный рецепт приготовления оригинальных помидоров. Острые помидоры с овощами великолепно подчеркнут вкус мясных блюд и любых гарниров. Далее →

Очень простой рецепт приготовления домашних маринованных грибов. Чтобы они не потемнели, можно будет добавить немного укуса в воду во время первой варки с луком. Далее →

Перед тем, как начать мариновать зеленые помидоры чесноком, необходимо выбрать подходящие овощи. Для засолки подходят зеленые, бурые, слегка розовые и даже желтые помидоры. Помидоры... Далее →

Приготовленные по этому простому рецепту помидоры служат великолепной закуской к отварному и жареному картофелю и мясным блюдам. При желании можно сделать маринад более острым, добавив гор� Далее →

Заготовка для долмы хранится в течение всего года, поэтому у вас всегда на столе будет это вкусное и ароматное блюдо. Маринованные виноградные листья могут служить для начинки мясным и... Далее →

Летом хочется готовить побольше блюд из разных овощей, в особенности из баклажанов. Этот сиреневый овощ просто волшебный по составу и количеству питательных веществ. Главная его ценность -... Далее →

Маринованную кукурузу можно приготовить несколькими способами - в зернах или в початках. Если кукурузы, которую вы хотите заготовить на зиму, много, то лучше всего готовить в початках - этим... Далее →

Приготовленная по этому простому рецепту капуста подходит для мясных блюд и картофельных гарниров. Ее можно использовать и в качестве самостоятельной закуски. Далее →

Перед тем, как солить малосольные зеленые помидоры, их нужно будет хорошо помыть и сделать проколы в нескольких местах. Так как кожица зеленых, бурых или желтых помидоров, которые вы солить,... Далее →

Из этого набора продуктов - помидоров, перца и моркови, получится почти 5 литров вкуснейшей закуски. Поэтому, перед тем, как приготовить лечо из помидоров, подготовьте необходимую тару. Лучше... Далее →

Очень хорошо моем куриные крылышки, при необходимости очищаем или режем на удобные порционные кусочки. Подготовим небольшой кусочек марли, ольховые опилки или щепу дуба или розмарина... Далее →