Рецепты второго блюда

На рыбном рынке происходят изменения. На замену норвежскому «парниковому» лососю и форели постепенно приходят дикие и не знавшие ГМО продуктов наши дальневосточные лососи. Мало того что... Далее →

Дальневосточные лососи делятся на две группы по их потребительским свойствам и оптовым ценам во Владивостокском порту. Кета и горбуша стоят в одном ценовом кластере, а нерка, кижуч и чавыча... Далее →

Попробуем разнообразить приготовление ценного рыбного продукта, родственника трески, минтая. Минтай – это постная рыба, весь цивилизованный мир употребляет его как лечебный, диетический... Далее →

Известное и популярное блюдо под названием «Зразы» предполагает начинку из мясного фарша окруженную картофелем. Своего рода голубцы, но с другой оболочкой. Есть и ленивые голубцы, когда... Далее →

А не пора ли мне обновить меню и придумать достойную замену куриным котлетам? Мне кажется, что кукуруза должна не только освежить надоевшую курицу, но и придать блюду более веселый... Далее →

Я уже не первый раз ищу решения, как можно разнообразить обычные куриные котлеты. Помнится, я готовила их и с гречкой, и с овощами. Вообще курица – это идеальный плацдарм для творческих... Далее →

Если с понедельника или, чего уж там, с завтрашнего дня вы твердо решили сесть на диету, то сегодняшний рецептик я подготовила специально для вас. По сути, диетические котлеты почти ни чем не... Далее →

Пароварка - поистине гениальное изобретение человечества! В ней можно готовить буквально все! А главное, блюда получаются низкокалорийными, диетическими, так как паровая обработка... Далее →

01 Приготовим сначала вегетарианский плов. Нам потребуется одна большая морковь, большая луковица, растительное масло и немного фасоли маш. Фасоль нужно промыть и залить... Далее →

Для нашего оригинального плова с уткой и гречкой понадобится: мясо утки,  морковь, лук, рис, гречка, молотый перец, лавровый лист, соль, масло горчичное для жарки, чеснок. 1. Берем казан и... Далее →

1. Приготовим все необходимые ингредиенты: морковь, лук, чеснок, рис, куриные грудки, приправу для плова, растительное масло:   2. Поставим мультиварку в режим "выпечка", нальем в чашу... Далее →

В давние времена рагу это было мясо с костями, порубленное на кусочки. Из курицы или из баранины – это было не важно. Главное, что с косточками. Так и отличали, рагу от гуляша. Сейчас все мы... Далее →

Осень – это пора сбора урожая и пополнения человеческого организма всевозможными витаминами. Блюда из различных овощей всегда украшают наши столы. Одним из таких осенних блюд является рагу... Далее →

Настала осень - пора тыквы! А значит пришло время экспериментировать и создавать новый блюда из этого замечательного овоща! Я предлагаю вам рецепт тыквы, запеченной в духовке с медом и... Далее →

С началом сезона цветной капусты я решила поделиться с вами простым рецептом из разряда «быстро и вкусно». Каждый из вас наверняка видел, как растет этот прекрасный овощ, однако лишь... Далее →