Лосось с картофелем
Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
Основные ингредиенты:
Кухни мира
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Порций получится:
1
Сложность приготовления:
3
На рыбном рынке происходят изменения. На замену норвежскому «парниковому» лососю и форели постепенно приходят дикие и не знавшие ГМО продуктов наши дальневосточные лососи. Мало того что они намного полезнее рыбы, выращенной в садках на гранулах, они еще и доступны по цене. Самые массовые и недорогие лососи – это горбуша и кета. Они хороши в любом виде. Котлеты из кеты трудно отличить по вкусу от мясных котлет. Хотя, это вовсе не мясо, а более легкая для организма пища. Можно просто жарить эту рыбу, применяя панировку. Из этих лососей получаются замечательные блюда для детского или диетического питания. Есть много способов устранения некоторой сухости вкуса красной рыбы, приготовленной на пару.
Ингредиенты:
Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
Приготовление Лосося с картофелем:
Лосось с картофелем готов как к употреблению взрослого человека, так и для детского питания. Нужно дать блюду немного остыть. Маленькие дети с удовольствием поедают такое пюре, привыкая ко вкусу рыбы. Детям, привыкшим употреблять рыбу с самого юного возраста, не страшны никакие болезни! Попробуйте начать с простых рецептов. Приятного аппетита!
Рецепт был опубликован: 11 марта 2016.