Рецепты второго блюда

01 Приготовим  один стакан пшенной крупы, одну луковицу, одну морковь, немного соли и оливкового (растительного) масла. Промоем пшено, наберем в кастрюлю 3 стакана воды, добавим соль и... Далее →

Для приготовления этого вкусного завтрака нам потребуются следующие ингредиенты: тыква, пшено, молоко, сливочное масло, соль. Очищаем тыкву от кожуры, вытаскиваем семена и нарезаем на... Далее →

К делу! Режем мясо некрупными брусочками. Подготавливаем всё необходимое для аппетитного маринада: чеснок, оливковое масло, соевый соус, тмин, в меру острый перец и любые другие приправы на... Далее →

01 Берем курицу и отсекаем все лишнее. Оставляем конечности – окорочка, крылья и спинную часть. Рубим или режем эти детали куриного организма на небольшие куски. 02 Приготовим немного... Далее →

1. Берем выпотрошенную утку, хорошо моем в холодной воде, обсушиваем полотенцем. 2. Утку нужно хорошо натереть чесноком изнутри и снаружи. 3. Затем берем чашку выдавливаем в нее... Далее →

01 Нальем в кастрюлю 2 литра воды и поставим ее на средний огонь. Приготовим одну морковь, половину луковицы, 3 столовых ложки пшенной крупы и немного соли. Промоем пшенку и добавим ее в... Далее →

01 Возьмем кусочек свинины, в нем есть и ребрышки и хрящики. Свинина довольно жирная, но это не беда, часть жира вытопится и соединится с фасолью. 02 Нарежем свинину на куски размером... Далее →

  Для моего блюда можно использовать свинину или говядину. Хочу отметить, что часть тушки имеет огромное значение. Ошеек становится грубоватым после приготовления, зато лопатка и окорок... Далее →

Для приготовления пасты в сливочном соусе необходимо взять ингредиенты по списку: спагетти из твердых сортов пшеницы, йогурт жирностью 3,5%, любой твердый сыр, 1 куриное яйцо, зубчик... Далее →

Общеизвестно, что обед в Италии немыслим без пасты – блюда, основу которого составляют разнообразные макароны (трубочки, рожки, спиральки и прочие «бантики»), приготовленные «на зубок», т.е.... Далее →

Первое с чего необходимо начать - это подготовить все ингредиенты. Берем только свежие продукты, фарш лучше использовать охлажденный, тогда котлеты получатся более сочными. Чистим и... Далее →

01 Голубцы начинаются с капусты. Нужно аккуратно снять с капустного кочана 7-8 наружных листьев. Если листы будут немного порваны – это не беда. 02 Тонким овощным ножом нужно срезать... Далее →

Для нашего оригинального плова с уткой и гречкой понадобится: мясо утки,  морковь, лук, рис, гречка, молотый перец, лавровый лист, соль, масло горчичное для жарки, чеснок. 1. Берем казан и... Далее →

01 Возьмем замороженный кусок свиной мякоти с хрящиками и медленно произведем его разморозку. 02 Порежем свинину на кусочки размером 2х2 сантиметра. 03 Почистим одну луковицу... Далее →

Для приготовления нам потребуются: молоко, яйца, колбаса, соль, перец, батон, масло сливочное. 1.Берем чашку, вбиваем в нее яйца и хорошо мешаем их. 2.Солим, перчим, добавляем к яйцам... Далее →