• Главная
  • Второе блюдо Страница 15

    Рецепты второго блюда

    Разделка карпа на филе и приготовление карпа на сковороде
    Тушку крупного карпа 2,5-3,5 кг, подготовленную к расчленению, укладываем на рабочее место и приступаем: сначала отрезаем голову. Затем срезаем ножницами все плавники: грудные, спинной, брюшные,... Далее →
    Автор: Юм Юмыч, 25 05 2015