Рецепты второго блюда

Кабачки помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими колечками. Часть отделить - их можно будет использовать для украшения запеканки, а часть еще раз разрезать вдоль, чтобы получилась... Далее →

Молодые кабачки можно не очищать од кожицу, достаточно их хорошо помыть в проточной воде и слегка просушить. Измельчать морковь и лук можно произвольно, используя нож или блендер. Кабачки... Далее →

Если вы собираетесь готовить запеканку в духовке, то не забудьте ее включить и разогреть до 180 градусов. Подготовка продуктов занимает не более 10 минут - за это время духовка как раз успеет... Далее →

Кочан цветной капусты среднего размера нужно разделить на соцветия и хорошо промыть в проточной воде. Точно также подготовить брокколи. Если вы используете замороженные овощи, просто... Далее →

Баклажаны средних размеров хорошо помыть, отрезать хвостики и нарезать колечками толщиной примерно 1-2 сантиметра. В миску или глубокую тарелку налить воду, положить столовую ложку соли... Далее →

В чашу налить стакан воды. Цветную капусту очистить от листьев, разобрать на соцветия и хорошо их промыть. Выложить соцветия в чашу для варки на пару и отварить примерно 10 минут. За это... Далее →

Цветная капуста и грибы прекрасно сочетаются друг с другом. Запеканка будет не менее вкусной, если к необходимым ингредиентам еще добавить кусочек тертого сыра. Однако если вы готовите... Далее →

Морковь очистить, помыть и нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия, положить в теплую воду,... Далее →

Если вы собираетесь готовить картошку с помидорами в мультиварке с мясом, то в первую очередь нужно будет подготовить именно его. Мясо любое нарезать не очень крупными кусочками. Репчатый... Далее →

1. Поставить воду для пюре на огонь. Почистить и крупно нарезать картошку. Когда вода закипит, закинуть туда картофель и варить 40 минут. Лук порубить полукольцами. Грибы разморозить,... Далее →

Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре без комочков, сперва подготовим необходимые ингредиенты: картофель, молоко, майонез, масло сливочное, яйцо, соль. 1.Картофель моем, чистим и... Далее →

До сих пор идут споры, откуда взялись голубцы ленивые. Есть даже такая версия, что некий повар в давние времена крутил классический голубец из капустного листа и порвал его. Повар был не в... Далее →

1. Вешенки разобрать на отдельные грибы, отрезать твердые основания ножек, крупные разрезать пополам - можно использовать шампиньоны . Чеснок мелко порубить, лук тонкими полукольцами. 2.... Далее →

Шпинат можно готовить с любыми грибами, но их необходимо будет предварительно отварить в подсоленной воде с луковицей. В зависимости от вида грибов, у вас каждый раз будет получаться новое... Далее →

1. Хорошо промыть гречку. Можно залить крупу водой. Все, что следует выкинуть, всплывет. 2. Поставить гречку на огонь. Чтобы гречка получилась рассыпчатой, воды надо налить на два пальца... Далее →