Русская кухня

Перец фаршированный на зиму готовится достаточно быстро, однако нужно обратить внимание на последовательность действий, иначе ваши усилия могут оказаться тщетными. В первую очередь... Далее →

Чтобы приготовить салат «Голь на выдумки хитра», необходимо натереть на крупной терке капусту, положить в салатницу и слегка отжать ее руками, чтобы капуста пустила сок. Затем натереть на... Далее →

Луковицу чистим и мелко режем. Разогреваем в сковороде достаточное количество растительного масла (около 150 мл) и обжариваем в нем лук пару минут, не допуская чрезмерной зажарки. Трем... Далее →

Воплощение в реальность данного рецепта должно начинать еще в магазине, так как от правильного выбора во многом зависит качество и вкус конечного продукта. Главный показатель того, что... Далее →

Очень простой способ приготовить вкуснейший напиток. Все хозяюшки очень хорошо знают, как сложно растворить крахмал в жидкости, чтобы не образовалось комочков. Чтобы приготовление киселя... Далее →

Следуя поговорке: все гениальное - просто, я решила попробовать очень простой способ. Для приготовления этого блюда я решила взять все самые простые и доступные продукты - молоко, одно яйцо,... Далее →

В большую емкость высыпаем пшеничную муку, соль и перец. Добавляем молоко и предварительно растопленное сливочное масло, затем – яйца. Тщательно перемешиваем до получения однородной... Далее →

Разогреваем духовой шкаф до температуры 182 градусов и устанавливаем по центру духовки решетку. Емкость для выпечки кексов заранее смазываем маслом. В емкости среднего размера смешиваем... Далее →

Разбиваем в глубокую миску яйца, добавляем сахар, взбиваем массу при помощи ложки или венчика. Немного подтаявшее сливочное масло режем небольшими кубиками и добавляем в... Далее →

В кастрюлю с водой закладываем мясо курицы, предварительно вымытое. Солим. Варим около 1 часа до готовности. Пену снимаем на протяжении всего процесса приготовления. Мясо вынимаем и... Далее →

В кипящую и подсоленную воду кладем нарезанные побеги спаржи длиной 2-3 см. Если ростки начали деревенеть, то кожу отрезаем. Варим спаржу до готовности в течение 10-15 минут. Воду сливаем, а... Далее →

Отбираем самые свежие и не подпорченные ягоды, промываем, подсушиваем их. Далее помещаем по 200 грамм их в комбайн, куда добавляем дополнительно 1-2 столовые ложки сахарного песка. Все... Далее →

Этот компот очень легко и быстро приготовить. Для начала нам понадобятся молодые кабачки и слегка недозрелая красная слива или алыча. Если вы захотели компот, но молодых кабачков уже нет,... Далее →

Головку репчатого лука шинкуем полукольцами средней толщины. В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сливочное масло и выкладываем нарезанный лук. Обжариваем 3 – 4 минуты на... Далее →

Подготовим необходимые продукты. В первую очередь рассмотрим приготовление бисквита для шоколадного торта - Три шоколада Сначала необходимо нагреть масло (100 грамм) до комнатной... Далее →