Рецепты заготовок

Маринованную кукурузу можно приготовить несколькими способами - в зернах или в початках. Если кукурузы, которую вы хотите заготовить на зиму, много, то лучше всего готовить в початках - этим... Далее →

В отличие от других фруктов, персики готовятся очень быстро - если вы готовите блюдо не для заготовки на зиму, то чтобы сварить его достаточно будет пяти-семи минут. Для заготовок пюре... Далее →

Очень вкусный и полезный сливовый компот, который можно приготовить без стерилизации. Так как он готовится методом заливки, все ягоды сохраняются целыми. Далее →

Простые и доступные рецепты приготовления домашнего компота из слив. Подходит для приготовления киселей и коктейлей, можно подавать как в охлажденном, так и в теплом виде. Далее →

Очень простой рецепт приготовления оригинального десерта. Варенье из зеленых и красных помидор можно использовать для начинки домашней выпечки или подавать как самостоятельное угощение. Далее →

Для приготовления варенья из яблок можно брать плоды самых разных сортов. Однако лучше всего отдать предпочтение более твердым, не очень сладким. Далее →

Свежую морковь необходимо хорошо помыть, очистить и натереть на крупной терке. Петрушку моем и мелко режем ножом. Можно отрезать стебельки, если вы хотите их сохранить, то их можно измельчить... Далее →

Основными ингредиентами нашей заготовки будут овощи, поэтому их нужно предварительно хорошо перебрать, убрать порченные и хорошо помыть. Мы будем готовить плов с кабачками на зиму, поэтому... Далее →

Для приготовления рассола нам понадобиться горячая вода. Поэтому в самом начале приготовления хрустящих малосольных огурцов необходимо вскипятить один литр воды. Подготовленные... Далее →

Малосольные помидоры быстро готовятся и замечательно хранятся в холодильнике или другом прохладном месте. Из них можно готовить соусы и подавать как отельную закуску. Далее →

Заготовка квашеных зеленых помидоров на зиму - один из самых простых способов приготовления солений. Зеленые помидоры очень часто остаются на грядках и многие их просто выбрасывают, однако... Далее →

Сок из яблок можно пить для улучшения работы пищеварительной системы. Он полезен при таких заболеваниях, как анемия, недостаток витамина С, который так необходим организму в зимнее время. Далее →

Основным условием для приготовления этой заготовки являются спелые томаты. Выбирайте хорошие крепкие ягоды. Помидоры очень тщательно моем, разрезаем на две половинки. Размеры помидора... Далее →

В этом рецепте мы будем использовать репчатый лук целиком. Для этого берем луковицы среднего размера - так, чтобы они легко помещались в банки. Хорошо чистим и моем лук в холодной воде. Так... Далее →

Чем сочнее будут помидоры, тем вкуснее будет томатный соус на зиму. Спелые помидоры нужно будет перебрать, убрать с явными признаками порчи, мятые, слегка лопнувшие можно оставить. Чтобы ... Далее →