Рецепты второго блюда

А знаете ли вы, что мясо индейки одно из самых полезных? Да, это так! Индюшатина нежная и совсем нежирная, по сравнению со свининой и говядиной, поэтому она хорошо усваивается организмом. Кроме... Далее →

Этот салат мы будем собирать слоями. 1. Надо сварить морковь, свёклу, картофель, яйца, остудить их, почистить и натереть на терке. 2. Берем маринованные грибы, можно любые, нарезаем их на... Далее →

01 Приготовим  один стакан пшенной крупы, одну луковицу, одну морковь, немного соли и оливкового (растительного) масла. Промоем пшено, наберем в кастрюлю 3 стакана воды, добавим соль и... Далее →

Рис выложить в небольшую кастрюльку, залить 1 – 1,5 стаканами воды и поставить на огонь. После того, как вода закипит, убавить огонь и варить рис до готовности, примерно 20 – 25 минут. Затем... Далее →

Первым делом нужно приготовить фарш для макарон. Для этого очищаю и шинкую лук. Я предпочитаю нарезать его мелким кубиком, так он лучше прожаривается и имеет красивый внешний вид.  Фарш... Далее →

Купить недорогую мякоть говядины довольно сложно. Приличные места после разделки туши стоят довольно дорого. Особенно дорога молодая говядина – телятина. Но есть способы приготовления... Далее →

Пока вы будете заниматься подготовкой продуктов, включите духовой шкаф. Так как приготовление свиной вырезки со сладкой подливой требует высокой температуры, разогрейте духовку заранее до... Далее →

Прежде всего, подготовим само филе. Его надо разрезать (если оно очень толстое) вдоль на две половинки и каждую из них посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом и сбрызнуть лимонным... Далее →

Вертел - прекрасный способ приготовить любое мясо, в том числе и целую курицу. Рецепт курицы на вертеле не очень сложный и если вы приготовите мясо один-два раза, то в следующий раз вы уже... Далее →

Ниже представлены рецепты диетических блюд из овощей с фото, а также пошаговое описание процесса приготовления. Салат из пекинской капусты «Пикант». Ингредиенты: 1 средний кочан... Далее →

Мясо не очень жирное, желательно мякоть свинины, нарезать средними кусками и измельчить на мясорубке. Чтобы тефтели с рисом и мясом были более сочными, можно часть лука измельчить вместе с... Далее →

Тушку рыбы тщательно вымыть холодной водой, обсушить, отрезать хвост и голову (из них можно сварить уху), уложить на поддон и посыпать солью (можно с перцем) и облить смесью лимона с кефиром.... Далее →

1. Нарезать филе на порции для судака по-польски. Шпинат промыть, отрезать стебли. Сварить картофель в мундире. Сделать водяную баню: кастрюлю с водой довести до кипения, наверх поставить... Далее →

Приготовление мясного рагу с грибами в аэрогриле не требует, каких либо особенных кулинарных талантов с этим рецептом сможет справиться даже начинающий кулинар, который решил проявить в себ Далее →

Рецепт фаршированных помидоров с сыром подходит для приготовления и холодной, и горячей закуски. Если вы не знаете предпочтений своих друзей, приготовьте оба варианта этого блюда. Перед... Далее →