• Главная
  • Второе блюдо
  • Овощи
  • Овощи запеченные
  • Помидоры фаршированные сыром с чесноком
  • Помидоры фаршированные сыром с чесноком

    Рецепт помидоров фаршированных сыром с чесноком
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Чеснок, Помидор, Чеснок
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    4
    Сложность приготовления:
    1

    Холодные и горячие закуски всегда являются украшением любого стола. Многие из нас любят себя побаловать и просто бутербродом с помидорчиком и сыром. Помидоры, чеснок и сыр - очень хорошо сочетаются друг с другом, поэтому из них можно составлять самые различные комбинации. Помидоры фаршированные сыром с чесноком можно подавать и в холодном, и горячем виде. Если к вам неожиданно нагрянут гости, эта закуска станет настоящим спасением.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Помидоры - 8 штук
    • Сыр - 100 гр
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Панировочные сухари - 1 ст. ложка ( по желанию)
    • Майонез - 1-2 ст. ложки
    Как фаршировать помидоры сыром

    Рецепт фаршированных помидоров с сыром подходит для приготовления и холодной, и горячей закуски. Если вы не знаете предпочтений своих друзей, приготовьте оба варианта этого блюда.

    Перед тем, как фаршировать помидоры сыром, подготовьте все необходимые продукты и включите духовку.

    Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке.

    Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке

    Чеснок почистить и натереть на терке или измельчить ножом, как можно мельче.

    Чеснок почистить и натереть на терке или измельчить ножом

    Спелые, но плотные помидоры, нужно помыть и подготовить для фаршировки.

    Острым ножом аккуратно срезать верхушку у помидоров и ложкой вынуть мякоть. Сердцевину от помидоров не выбрасывайте — ее можно будет использовать для приготовления горячих блюд и соусов.

    Срезать верхушку у помидоров и ложкой вынуть мякоть

    В удобной миске или глубокой тарелке смешать сыр с чесноком и заправить майонезом.

    Смешать сыр с чесноком и заправить майонезом

    Небольшой ложкой нафаршировать подготовленные помидоры.

    Небольшой ложкой нафаршировать подготовленные помидоры

    Сверху накройте крышечкой — срезанной частью помидора.

    Поставьте помидоры в противень и запекайте в духовке 5-7 минут на температуре 200 градусов.

    В духовке фаршированные сыром помидоры станут мягкими и сочными, а сыр расплавится. Эту горячую закуску можно подавать практически к любому мясному блюдо или для приготовления ароматных бутербродов.

    Помидоры фаршированные сыром с чесноком запекаем в духовке

    Если вы любите холодные закуски, просто подайте к столу острые помидоры с начинкой.

    Фаршированные помидоры будут иметь красивую румяную корочку, если перед запеканием сверху сыра посыпать их панировочными сухарями. Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 16 Август 2014.

    Вы должны войти чтобы комментировать.