Рис с овощами в мультиварке

Лето прекрасно тем, что оно дарит нам огромное разнообразие овощей и фруктов, а тем самым дает возможность запастись витаминами на целый год. Кроме того, собрав на даче урожай или купив на базаре сезонные овощи, можно дать волю фантазии и готовить все новые и новые блюда. Сегодня нашим главным героем является кабачок. Безусловно, он очень полезен для всего нашего организма, а кроме того, является низкокалорийным продуктом. В сочетании с другими овощами: перцем, морковкой, луком, помидором - кабачок образует полезное для детей и взрослых рагу. Мы добавим к такому блюду рис, чтобы оно стало сытным, но в то же время легким. Готовить рис с овощами я буду в мультиварке. Так, сохранится большее количество полезных веществ. Готовое блюдо можно подавать с мясом или рыбой, а лучше вообще без всего. Получится замечательный вегетарианский ужин.