Рецепты второго блюда

Куриные голени промыть, острым ножом сделать продольные надрезы на кожице и аккуратно ее снять. Зачистить мясо от сухожилий, затем осторожно отделить мясо от кости. Нарезать длинными... Далее →

Тем, кто не пребывал запеканку или не знаком с рецептом, предлагаем очень простую в приготовлении и очень вкусную запеканку с творога и манки, которая будет отличным десертом. Далее →

1. Начнем с приготовления теста для булочек с сосисками. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сметана, яйцо, соль, сода, уксус, сахар.   2. Просеиваем муку в миску,... Далее →

Самый сложный вопрос, который занимает умы домашних хозяюшек - где достать натуральную колбасную оболочку. Я уже писала в рецепте домашней колбасы, что черева можно купить в вяленом виде - в... Далее →

Очень простой рецепт приготовления перепелов в румяной корочке - классический вариант маринада позволяет подавать готовое блюдо с любым гарниром. Далее →

Обратите внимание на то, что в оригинальном рецепте турецкие хозяюшки используют мясо баранины или молодого ягненка. Для русской кухни более привычно использование свиного фарша. Лучше... Далее →

Так как блюдо будем готовить мясное, необходимо особое внимание уделить выбору главного ингредиента - мяса. Для приготовления тефтелей в пароварке с мясом и рисом лучше всего использовать... Далее →

Простой способ приготовления вкусного и аппетитного плова из мяса и грибов. Можно использовать и свежие, и сухие грибы. Для плова лучше всего использовать длинный рис. Далее →

Семгу в маринаде из сметаны и зелени можно готовить не только в духовке, но и в аэрогриле. Оригинальные пикантные шашлычки можно готовить и на природе. Побаловать себя нежной пикантной рыбой � Далее →

Берем тушку камбалы и разделываем ее: очищаем от внутренностей и удаляем хвост. Можно удалить и голову, но в мясе с костей у основания головы больше всего витаминов. Если ваша рыба была... Далее →

Для приготовления этого блюда необходимо отобрать целые овощи; вырезать испорченные участки в данном случае нельзя. Баклажаны моем прохладной водой, удаляем плодоножку. Затем каждый овощ... Далее →

Приготовление пельменей всегда начинается с подготовки хорошего эластичного теста. Чтобы вкус нашего блюда действительно подчеркнул нежную начинку, тесто должно быть тонким. Для... Далее →

Конечный результат во многом зависит от того, какое тесто для пиццы вы приготовите. Если вы любите тесто, то можете приготовить пиццу с копченой корейкой и шампиньонами на толстой, воздушной... Далее →

В первую очередь необходимо приготовить фарш из свиного мяса - шейная часть, добавить черный душистый перец и мелко нарезанный репчатый лук. Лук можно измельчить также на мясорубке. Хорошо... Далее →

Очистить тыкву, морковки и яблоки. Все порезать средними кубиками. В нашем случае мы готовим в мультиварке. Если вы готовите в обычной посуде, то вылейте на разогретую сковородку масло и... Далее →