Рецепты второго блюда

Очень удачное сочетание мясного вкуса с овощами сделало голубцы одним из самых популярных блюд на наших столах. Простой рецепт приготовления этого угощения поможет вам быстро накрыть на сто Далее →

Головку репчатого лука шинкуем полукольцами средней толщины. В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сливочное масло и выкладываем нарезанный лук. Обжариваем 3 – 4 минуты на... Далее →

Мясо сполоснем холодной водой и порежем на небольшие порционные полоски примерно 2,5 см длиной и 1,5 см толщиной. Сделаем наш чудесный янтарный соус-маринад. В большой миске (там же потом и... Далее →

Печень - очень полезный и вкусный продукт, который необходимо уметь правильно готовить. В зависимости от времени приготовления и соуса у вас может появиться два совершенно непохожих угощени� Далее →

Первое с чего необходимо начать - это подготовить все ингредиенты. Берем только свежие продукты, фарш лучше использовать охлажденный, тогда котлеты получатся более сочными. Чистим и... Далее →

В первую очередь ставим отвариваться картофель. Идеальнее всего варить картофель в мундире – так он сохраняет максимум своих полезных веществ.Но если у вас есть остатки уже вареного... Далее →

Чтобы тесто для пиццы было нежным и воздушным, муку южно просеять через сито. В удобную миску налить теплую воду, добавить немного молока, масла, соли, сахара и дрожжей. Постепенно досыпать... Далее →

Репчатый лук очистить и нашинковать кольцами. Колбасное изделие нарезать тонкими кружочками, если вы используете колбасу – кусочками. Приготовить омлет с помидорами и колбасой можно в... Далее →

Готовится летний плов с кабачками, в общем-то, почти как обычный плов: нужно вначале подготовить овощную основу, а затем уже добавлять рис и тушить все вместе до победы – то есть, до появления... Далее →

Прежде всего, окорочка надо замариновать (впрочем, может быть использована и любая другая часть тушки). Для маринада смешиваем вместе выжатый сок из трех апельсинов (четвертый просто... Далее →

Если вы - счастливый обладатель свежей рыбы, то в первую очередь отрезайте готовы и потрошите внутренности. После этого при помощи ножниц или острого ножа обрезаем колючие шипы... Далее →

Если вы посмотрите на фото плова с грибами, вы увидите, что он получается рассыпчатым, что во многом зависит от правильного выбора главного ингредиента - риса. Выбирая рис, старайтесь не... Далее →

Очень простой рецепт приготовления замечательного сытного блюда из лесных грибов. Можно брать как свежие, так и замороженные грибы. Далее →

Подготовить лук и морковку: лук порезать мелкими кубиками или полукольцами, а морковь – соломкой. Если соте из баклажанов в мультиварке будет готовится из замороженных баклажанов и... Далее →

Перед тем, как сварить вкусную кукурузу, следует еще при покупке обратить внимание на сорт и степень зрелости початков. Очень часто неопытные хозяюшки покупают кормовые сорта, вместо... Далее →