Рецепты первого

Все овощи очистить, помыть и нарезать: картофель – некрупными кусочками, лук – маленькими кубиками, морковь потереть на терке. Сосиски порезать кружочками. Полстакана пшеничной крупы... Далее →

Вылить литр фильтрованной воды в кастрюлю, положить туда соцветия брокколи и поставить на огонь. Довести капусту до кипения и поварить 2-4 мин, в зависимости от размера. Потом снять с плиты... Далее →

Подготовленные (вымытые и порубленные в нужном количестве) куски курицы сложить в мультиварку, добавить мелко порезанный лук и налить воды (2,5-3 л). Закрыть крышку и выставить режим... Далее →

Первые блюда из грибов великолепно подходят не только для обеда - их можно подавать и на завтрак, и даже на ужин. Приготовление супа из шампиньонов с картофелем занимает не большое... Далее →

Чтобы рассольник с солеными огурцами получился наваристым и ароматным, необходимо использовать большое количество зелени. Часть укропа, петрушки и зеленого лука нужно слегка обжарить на... Далее →

Приготовить замечательный летний суп можно в течение нескольких минут, но для этого нужно предварительно отварить свеклу и картофель. Варить картофель нужно неочищенным, в слегка... Далее →

Целую тушку курицы хорошо промыть, отрезать крылышки и ножки, из которых и будет вариться наш суп. Время на приготовление борща с китайской капустой во многом зависит от качества мяса - чем... Далее →

Для того чтобы приступить к приготовлению этого замечательного летнего супа, нужно предварительно сварить яйца. За то время, пока они будут вариться, можно будет нарезать остальные... Далее →

Картофель промыть и очистить, нарезать мелкими кубиками. Варить картошку в кастрюльку нужно уже в той посуде, в которой вы собираетесь варить суп из консервированной рыбы. Морковь... Далее →

Мясо на косточке – от 0,7 до 1,5 кг, в зависимости от желаемого объема выхода борща (в нашем борще сварен говяжий край на небольшой косточке, массой 900 гр.) Можно взять и другие виды или сорта мяса,... Далее →

Чтобы сварить этот вкусный диетический супчик из брокколи и куриного филе, для начала сварим мясо курицы: Варить филе можно как целиком, так и порезав его на кубики. От этого зависит только... Далее →

Гречневый суп с картофелем и грибами варится довольно просто. Но сварим мы его все-таки на мясном бульоне. Для этого кусочек мяса или косточку с мясом заливаем холодной водой и доводим воду... Далее →

Чтобы сварить картофельный суп с копченой колбасой, ставим кипятить в кастрюле воду. Пока вода закипает, займемся подготовкой продуктов для супа. Для этого нарежем репчатый лук... Далее →

Чтобы приготовить суп под названием «Гаспачо», достаточно только овощи помыть и при необходимости очистить от шкурки, как в случае с огурцами, например. Никакой термической обработки они... Далее →

Чтобы приготовить борщ со свежей капустой, без которого не мыслит своей жизни ни один украинец, надо вначале сварить мясной бульон: Мясо может быть любым – хоть свинина, хоть говядина, хоть... Далее →