Рецепты первого

Очень простой способ приготовить замечательный легкий, но в то же время очень сытный суп. Готовый суп можно подать и в будний день, и на праздничный обед. Далее →

Очень простой суп можно приготовить и со свежими грибами. Используя шампиньоны, можно их предварительно не отваривать. Другие грибы желательно сварить с луковицей. Далее →

Болгарский перец вымыть, отрезать плодоножку, удалить семена и тщательно промыть водой. Затем нарезать тонкой соломкой. Очищенную морковь нарезать кружочками, затем каждый нарезать... Далее →

В кастрюлю с водой закладываем мясо курицы, предварительно вымытое. Солим. Варим около 1 часа до готовности. Пену снимаем на протяжении всего процесса приготовления. Мясо вынимаем и... Далее →

Варим мясо около 1.5 часов. Для борща по-московски со свининой желательно выбирать хорошее не очень жирное мясо. После вынимаем мясо и закладываем нашинкованную капусту и натертую одну... Далее →

Берем нашинкованные репчатый лук и мороженные грибы, добавляем соль - приблизительно неполную чайную ложку. Обжариваем все в казане с добавлением подсолнечного масла. После 10 минут... Далее →

Сначала разогреваем духовку до 180 градусов. В емкости небольшого размера смешиваем тмин, молотый перец, чесночный порошок, соль и орегано. Куриное филе с каждой стороны смазываем... Далее →

Чечевицу промываем холодной водой и высыпаем в большую кастрюлю. Из банки с консервированной белой фасолью сливаем жидкость. Суп с копчеными колбасками и чечевицы будет еще более... Далее →

Вылить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Луковицу очистить и нашинковать полукольцами. Растопив масло на сковородке, обжарить в нем лук. Очищенный и промытый кабачок или цукини и... Далее →

Куриную грудку промыть и залить 1,5 л воды, поставить варить. Уменьшить огонь после того, как вода закипит, варить в течение 40 минут. Периодически необходимо удалять шумовкой пену. Пока... Далее →

Для того чтобы приготовить этот удивительный суп, вам понадобится примерно 15 минут, пучок щавеля, зеленого лука, чеснок, три картофелины и одно яйцо. При желании вы можете добавить в готовый... Далее →

Первым делом займемся травами. Для этого супа нужно составить своеобразный букет, который потом будет измельчен. Итак, берем лук – порей (только белую часть стебля), делаем продольный надрез... Далее →

Мясо промыть в холодной воде, обсушить и нарезать средними кубиками. В казан или чашу мультиварки влить масло, разогреть и обжарить мясные кусочки до легкой корочки в режиме "Выпечка".... Далее →

Емкость, небольшую кастрюлю, в которой будет вариться суп, ставим на небольшой огонь и добавляем 1/3 часть сливочного масла. Очищенную луковицу мелко шинкуем и складываем в кастрюлю.... Далее →

Мясо вымыть, при необходимости разрубить кость пополам. Залить холодной водой, дать закипеть. Снять пену и уменьшить огонь до минимального: так мы будем варить основу зеленого борща с... Далее →