Рецепты заготовок

Приготовленные в томатном соке кусочки помидоров будут служить великолепным полуфабрикатом для приготовления соуса или кетчупа, использовать можно закусок. Далее →

Очень простой и доступный рецепт приготовления оригинальных помидоров. Острые помидоры с овощами великолепно подчеркнут вкус мясных блюд и любых гарниров. Далее →

Очень простой рецепт оригинальной домашней заготовки. Открывает совершенно новый вкус привычных помидоров - помидоры будут иметь едва уловимый аромат яблок. Далее →

Приготовленные по этому рецепту помидоры, станут настоящим украшением праздничного стола. Простой и доступный рецепт позволяет сделать заготовку очень быстро. Далее →

Малосольные помидоры быстро готовятся и замечательно хранятся в холодильнике или другом прохладном месте. Из них можно готовить соусы и подавать как отельную закуску. Далее →

Приготовление такой заготовки не занимает много времени, так как не требует стерилизации каждой банки. Консервированные помидоры на зиму прекрасно подходят к празднику. Несмотря на то, что Далее →

В начале осени большой популярностью пользуется кукуруза. Маринованную кукурузу используют во множестве салатов, и в этом рецепты мы расскажем, как заготовить кукурузу на зиму в початках. Далее →

В конце лета самое время заняться заготовкой продуктов на зиму. Не забывайте о таком удивительном продукте, как чеснок. Готовые маринованные зубчики чеснока можно использовать для приготовл Далее →

Обратите внимание на то, что для засолки нужно использовать только молодые верхние листья, которые не подвергались опрыскивания химикатами. Собираем не очень крупные листья и очень... Далее →

Заготовка для долмы хранится в течение всего года, поэтому у вас всегда на столе будет это вкусное и ароматное блюдо. Маринованные виноградные листья могут служить для начинки мясным и... Далее →

В этом рецепте мы будем использовать репчатый лук целиком. Для этого берем луковицы среднего размера - так, чтобы они легко помещались в банки. Хорошо чистим и моем лук в холодной воде. Так... Далее →

Очень хорошо очищаем кукурузу от листьев и волосков - рылец. Так как мы будем консервировать кукурузные зерна, их нужно очень тщательно отделить от початка. Для того чтобы сделать это... Далее →

Основными ингредиентами нашей заготовки будут овощи, поэтому их нужно предварительно хорошо перебрать, убрать порченные и хорошо помыть. Мы будем готовить плов с кабачками на зиму, поэтому... Далее →

Приготовим необходимые овощи - капусту, свеклу, морковь и чеснок. Капусту режем, шинкуем тонкой соломкой - можно ножом, можно использовать специальную терку. Свеклу моем, чистим и... Далее →

Приготовленная по этому рецепту маринованная свекла - настоящее спасение для любой хозяюшки. Так как свекла достаточно долго варится, уже готовая закуска сэкономит вам массу времени, хотя... Далее →