Рецепты второго блюда

Замороженную рыбу нужно разморозить, выпотрошить и отрезать голову и хвостовой плавник. Так как у этой рыбы не очень много костей, разделать ее будет не сложно. Аккуратно по середине... Далее →

Скумбрию необходимо хорошо разморозить и почистить. Отрезаем у рыбы голову и хвостовой плавник, разрезаем вдоль хребта и вынимаем косточку. Рыбу промываем в проточной воде и слегка... Далее →

Скумбрию нужно хорошо помыть, почистить и разделить на две половинки. Для этого отрезаем у рыбы голову и по брюшку разрезаем вдоль хребта. Аккуратно вынимаем среднюю кость и обрезаем по... Далее →

Готовая баночка скумбрии в собственном соку спасет вас, если вдруг нагрянут гости - с ее помощь вы быстро накроете стол и порадуете их вкусным обедом. Далее →

Если вы используете замороженную, а не свежую скумбрию, всегда очень внимательно выбирайте рыбу. Не берите старую, которая была заморожена и хранилась очень долго - ее кожица сухая и имеет... Далее →

Если вы берете замороженную рыбу, то старайтесь размораживать ее при комнатной температуре. На это у вас уйдет примерно 30 минут, за это время вы вполне успеете приготовить маринад. Лук для... Далее →

Рыбу надо подбирать более-менее свежую, хотя в замороженном состоянии это бывает трудно определить, но я выбираю по цвету. Свежая рыба имеет серебристый цвет, нормальный рыбный запах. Такая... Далее →

Замороженную рыбу нужно будет разморозить на нижней полке холодильника. После того, как рыбу можно будет резать ножом, отрезать у нее голову и выпотрошить брюшко. Чищенную рыбу нужно хорошо... Далее →

Перед тем, как приготовить тушеную скумбрию, ее необходимо будет разморозить и обжарить. Для этого берем рыбу средних размеров и размораживаем ее в холодильнике - не стоит размораживать рыбу... Далее →

Свежемороженая скумбрия - недорогая и ее можно купить в любом магазине, поэтому приготовление этого блюда не будет для вас слишком хлопотным. Мороженая скумбрия не теряет ни свой внешний... Далее →

1. Для приготовления вареников со сладкой начинкой я взяла бездрожжевое тесто( мука+соль+горячая вода+растительное масло), разделила его на несколько небольших кусочков и раскатала... Далее →

Очистить тыкву, морковки и яблоки. Все порезать средними кубиками. В нашем случае мы готовим в мультиварке. Если вы готовите в обычной посуде, то вылейте на разогретую сковородку масло и... Далее →

Очень простой рецепт приготовления еще одного варианта фаршированного перца. Начинка из грибов и риса делает блюдо но только полезным, но и очень питательным и сытным. Далее →

Подготовить лук и морковку: лук порезать мелкими кубиками или полукольцами, а морковь – соломкой. Если соте из баклажанов в мультиварке будет готовится из замороженных баклажанов и... Далее →

Репчатый лук нужно слегка обжарить - это придаст готовому соте приятный аромат. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами, выложить на сковороду и слегка присолить.   Если соль не... Далее →