Рецепты овощей

Репчатый лук необходимо мелко нарезать ножом. Если вы готовите пышные кабачковые оладьи на завтрак для маленького ребенка, то лучше всего лук перемолоть на терке. Совет: чтобы не было... Далее →

Початки нужно хорошо почистить и промыть в проточной воде. Внимательно осмотрите зерна - если попадаются подгнившие или порченные, сразу же срежьте их ножом. В удобную кастрюлю или глубокую... Далее →

Картофель получится действительно хрустящим, если мы его будем жарить на хорошо разогретой сковороде и сливочном масле. Чтобы картошка не размякла, обязательно перед жаркой ее необходимо... Далее →

Капусту разобрать на кочешки и сварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Готовые кочешки отцедить, а затем смочить их в яйце. Поочередно обвалять кочешки в сухарях и муке. Снова... Далее →

Для приготовления перца, фаршированного говядиной, сыром и  брокколи, первым делом, говядину пропускаем через мясорубку: Смешиваем молотое мясо с мелко порезанным луком и брокколи. Солим... Далее →

Это простое, но очень вкусное блюдо готовится достаточно просто. Баклажаны, помидор, мясной фарш, лук, сыр и рис - вот все продукты, которые вам понадобятся. Рис хорошо промойте и залейте... Далее →

Нам понадобится сыр, лук, кабачки, рис, морковь и немного растительного масла. Мясной фарш смешиваем с луком, мелко нарезанным ножом. Морковь натираем на крупной терке, после этого также... Далее →

Сначала подготовим наши перцы к фаршированию. Для этого отберите 10-12 (в зависимости от количества фарша) ровных крепких экземпляров. Лучше всего подойдут молодые миниатюрные перчики длиной... Далее →

Очень простой рецепт приготовления еще одного варианта фаршированного перца. Начинка из грибов и риса делает блюдо но только полезным, но и очень питательным и сытным. Далее →

За несколько часов до приготовления блюда (можно на сутки) кладем фасоль в воду для разбухания. Непосредственно в момент готовки ее кладем в казан и варим до готовности. Промытый рис и... Далее →

Очень простой рецепт приготовления ароматной подливы не только к макаронам, но и другим блюдам. Прекрасно сочетается с отвратным картофелем и мясом. Далее →

Перед тем, как варить кукурузу в скороварке, ее нужно будет очистить от верхних листьев и промыть в проточной воде от пыли и грязи. Нежные листики и волоски, которые прилегают к початку, также... Далее →

Для приготовления жареной картошки с луком берется обычная картошка. Предпочтение лучше отдать картофелю средней плотности, который не разваривается. Все картофелины должны быть одного... Далее →

Моем кабачки и вытираем насухо. Нарезаем их на дольки толщиной по 0, 5-0,7 миллиметра. Не нарезайте толстые куски кабачков – они будут плохо прожариваться и есть их неудобно. На раскаленную... Далее →

Этот рецепт мяса с кукурузой можно готовить не только в аэрогриле, но и на обычной плети. Но если вы имеете аэрогриль, мясо с кукурузой получится значительно вкуснее, да и за процессом пригото� Далее →