Русская кухня

В летнее время оладьи из кабачков с грибами можно готовить хоть каждый день, а в зимнее время использовать замороженные продукты. Заготовить кабачки для оладьев очень просто - свежие овощи... Далее →

Репчатый лук нужно слегка обжарить - это придаст готовому соте приятный аромат. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами, выложить на сковороду и слегка присолить.   Если соль не... Далее →

Приготовить вкусный, сытный и полезный обед из рыбы можно в течение одного часа. Чтобы морской окунь в сметане приготовился быстрее, замороженную рыбу выньте из морозильной камеры заранее -... Далее →

Для приготовления нам понадобятся: картофель, перловую крупу, соленые огурцы и морковь и зелень. Так как перловая крупа готовится достаточно долго, то перед тем, как начать готовить постный... Далее →

Сок из яблок можно пить для улучшения работы пищеварительной системы. Он полезен при таких заболеваниях, как анемия, недостаток витамина С, который так необходим организму в зимнее время. Далее →

Несмотря на то, что в рецепте отсутствует сахар, сливы в собственном соку прекрасно хранятся в течение нескольких месяцев. Приготовление настолько простое, что эту заготовку сможет сделать д Далее →

Так как блюдо будем готовить мясное, необходимо особое внимание уделить выбору главного ингредиента - мяса. Для приготовления тефтелей в пароварке с мясом и рисом лучше всего использовать... Далее →

Рис перебрать, промыть под холодной водой не менее трех раз, высыпать в кастрюлю мультиварки. Следом залить два мерных стаканчика холодной некипяченой воды и один литр молока. Добавить... Далее →

Шарлотка – это наливной пирог с яблоками. Возможно использование и других фруктовых наполнителей. В современной диетологии позиции корицы, как лечебной приправы, значительно усилились.... Далее →

Среди огромного разнообразия морских рыб, в кулинарном и диетологическом отношении минтай занимает одно из ведущих мест. Эта рыба, семейства тресковых, распространена на Дальнем Востоке,... Далее →

Бисквитный рулет - это отличный вариант выпечки для каждой хозяйки. С одной стороны, для его приготовления нужны некоторые кулинарные навыки, для приобретения которых потребуется потратить... Далее →

Творог - это кладезь полезных веществ и микроэлементов! Он очень хорошо усваивается, поэтому именно творог рекомендуют включать в рацион маленьких детей и пожилых людей. Процент жирности... Далее →

На самом деле, шоколада в этом печенье нет даже в гомеопатических дозах. Но ребенок просит, он помнит цвет и запах запретного плода. На нашу радость, обыкновенный какао-порошок может легко... Далее →

Начинка для данного пирога, сочетание зеленого лука с яйцом, была когда-то первой весенней начинкой для выпечки с продукцией из своего огорода. Лук-батун выручал всегда. Сейчас зеленый лук... Далее →

Традиционная начинка для голубцов – это мясной фарш с отваренным рисом и приправами. Можно внести разнообразие в это блюдо и добавить немного обжаренных шампиньонов. Шампиньоны,... Далее →