Русская кухня

Приготовить домашний творожок можно очень просто и быстро. Главное, чтобы нужные продукты были под рукой. Творожок, приготовленный в домашних условиях, несомненно - самый полезный, так как... Далее →

Недавно я была в гостях и мне довелось попробовать просто необыкновенные пельмени. Они отличались от тех, что я обычно готовлю дома вкусом начинки и признаюсь, я была немного удивлена, когда... Далее →

Наверное каждая хозяйка осенью бывает озадачена вопросом: «что делать с тыквой?». То принесет соседка, то мама с дачи, то купишь на рынке, потому что недорого и оранжевое. Но, как известно, мало... Далее →

Так как весна в самом разгаре, а до лета вот уже просто можно дотянуться рукой, я решила приготовить салат из свежих весенних овощей. Больше всего я люблю такие салаты приправленные небольшим... Далее →

Сколько поваров, столько и рецептов засола нашего любимого огородного овоща – огурца. Конечно, сорванный со своей грядки огурец, пока он не приелся, не нуждается ни в чем, кроме щепотки соли и... Далее →

Существует множество вариантов приготовления сырников: на кефире, с изюмом и цукатами, с манной крупой и без. Все эти варианты чаше всего делаются с добавлением сахара, а подаются с вареньем... Далее →

Домашняя лапша на утином бульоне - это очень популярное и вкусное блюдо в мире. Такой суп готовят на жирном бульоне и подают в качестве первого блюда. Лапшу конечно же лучше брать домашнюю,... Далее →

Сало - очень популярное блюдо не только в России и Украине, но и в Германии, Польше, Италии. Все потому, что сало обладает бесценными свойствами, что сделало его популярным во всем мире. В нашей... Далее →

Для приготовления супа можно брать любые лесные грибы: лисички, маслята, боровички или другие, на ваш вкус. Если сезон сбора урожая уже прошел, можно будет использовать сушеные или... Далее →

Чтобы не терять время, сразу же нужно включить духовку для разогрева - 180 градусов будет вполне достаточно, чтобы блюдо приготовилось за 35-30 минут. Картошка с помидорами в духовке готовятся... Далее →

Из этого количества продуктов получится примерно 35 пирожков среднего размера, что вполне хватит, чтобы распробовать это удивительное лакомство. Для сдобного теста можно взять кефир или... Далее →

В сковороду или сотейник с высокими бортами нужно будет налить немного растительного масла. Чтобы получилось овощное рагу, баклажаны, кабачки, капусту и помидоры нужно будет слегка... Далее →

Самое главное, с чего вы должны начать - это покупка молочного поросенка. Лучше всего заказать молочного поросенка заранее у знакомого продавца на рынке, но если есть возможность приобрести... Далее →

1. Черешню очистить от косточек. Или разморозить вишню. Оставить немного для украшения. 2.Сделать фисташковую пасту. Разогреть духовку до 160 °С. Фисташки прогреть в духовке 3-5 минут,... Далее →

Чтобы приготовить этот суп, необходимо приготовить заранее свежие овощи - картофель, зелень, морковь, зелень укропа или петрушки по желанию и рис. Огурцы следует брать бочковые - не... Далее →