Русская кухня

Простой способ приготовления салата на зиму из недозрелых и зеленых помидор. Эту заготовку не нужно стерилизовать и можно хранить при комнатной температуре. Далее →

Куриное филе будет более сочным и ароматным, если его запечь в духовке с тыквой и грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо можно подавать отдельно или с картофельным гарниром. Далее →

Чтобы приготовить это удивительное блюдо, от вас потребуется минимум усилий и продуктов. Подготовим рис, лук, яйца и готовое дрожжевое тесто. Чтобы пирожки были мягкими и воздушными,... Далее →

Мелко порубите зелень, измельчите грецкие орехи и маринованные огурцы. Смешайте все в глубокой миске. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте до получения густой массы. Можно... Далее →

Для кулича на пасху нам понадобится приготовление сдобного дрожжевого теста. Молоко, сахар, 1 яйцо, дрожжи и растопленное сливочное масло смешать, добавить муки и замесить мягкое... Далее →

Пока будем чистить грибы для пирога  из слоеного теста с грибами, ставим кипятиться воду. Почищенные, помытые и не крупно порезанные грибы кладем в кипящую воду (воду подсолить из расчета... Далее →

Наступил новый 2016 год, год красной обезьяны! А значит, пришло время готовить блюда из любимого для мартышек ингредиента - банана! Этот тропический фрукт, к счастью, очень популярен в России.... Далее →

Сибиряки привыкли бороться с холодом калорийной пищей. В наших краях можно чаще встретить холодец не из куриных ножек, а из свиных конечностей. Самыми популярными являются смешанные холодцы... Далее →

Так уж повелось, что курочка на наших столах присутствует в будни и праздники. Это легкая и сытная пища. Блюда из курятины доступны всем, они имеют тысячи вариаций. Здесь есть широкое поле, где... Далее →

Хлеб - самая обязательная часть стола русского человека. Недаром пословица гласит: "Хлеб всему голова". На самом деле, тяжело себе представить свой рацион без потребления хлеба: белого,... Далее →

Сезон помидоров в самом разгаре и я приготовлю из них вкуснейший соус. Это блюдо универсально. Его можно добавлять к шашлыку, отварному или тушеному мясу, рыбе, каше или просто положить на... Далее →

Сдобное тесто на основе дрожжей, приготовление которого представлено в данном рецепте, очень хорошо подходит для пирогов, а также для пиццы. Для приготовления такого теста нам потребуется... Далее →

Суп с клецками - вариант для первого блюда на обед, которое, безусловно, понравится всей вашей семье! Приготовить это блюдо совсем несложно, а результат вас приятно удивит! Суп с клецками... Далее →

Для приготовления сливочного супа с грибами лучше всего подойдут маслята, шампиньоны или опята. Грибы можно брать любые - не только свежие или сушеные, но и маринованные. Сушеные грибы... Далее →

Копченую курицу для салата можно брать любую, по вашему вкусу. Вкус салата будет более нежным, если использовать варено-копченую курицу. Более яркий вкус будет у этой закуски, если взять... Далее →