Рецепты закусок и салатов

Для салата нам понадобятся вареные яйца, поэтому перед началом приготовления, заливаем яйца водой и ставим на огонь варить в течение 6-7 минут. Пока яйца готовятся, самое время нарезать... Далее →

Взять свежие овощи, очень хорошо промыть и приготовить большое удобное блюдо. Все продукты к завтраку будем нарезать крупными кусками - огурцы на 8 частей, помидоры - на шесть-восемь... Далее →

Яйца необходимо сварить вкрутую, а в это время можно заняться непосредственной нарезкой продуктов. Свежий огурец необходимо измельчить мелкой соломкой, также мело нужно нарезать и... Далее →

Все ингредиенты используются в готовом виде, поэтому можно начать приготовление салата. Все продукты нужно нарезать одинаковыми кубиками - размером 1х1 см, как картофель, в салат добавить... Далее →

Так как куриная грудка является достаточно постным мясом, для того чтобы паштет можно было легко мазать на бутерброды, нужно будет добавить побольше сливочного масла. Берем 50 грамм... Далее →

Для приготовления этого вкусного, простого, но очень оригинального блюда, понадобится соленая рыба - селедка, хлеб, свекла, морковь и сыр. В классическом варианте подойдет сельдь, но можно... Далее →

Приготовление блюда не требует определенных кулинарных познаний. Достаточно иметь под рукой самые обычные продукты: картофель, селедку, лук и яйцо. Рулет из селедки с картошкой не требует... Далее →

Название блюда говорит само за себя - курица будет иметь необычную форму рулета. Чтобы приготовить куриный рулет из грудки в духовке, нужно взять целую курицу, также можно использовать уже... Далее →

Взять полкило мелкой рыбы, в нашем случае это мойва. Хорошо промыть, аккуратно разрезать вдоль хребта, удалив внутренности. Обратите внимание - голову не удаляем! Подготовленную рыбку... Далее →

Грецкие орехи положить в ёмкость и залить на 12-15 мин., кипятком. Очистить тыкву и протереть на средней тёрке, добавить к ней яблоки и морковь, также протёртые. Яблоки можно соединить со... Далее →

Из вскрытой банки с капустой тщательно слить всю жидкость и переложить в салатник. Очищенные яйца порубить мелко ножом или размять вилкой и добавить к капусте. Огурец нашинковать... Далее →

Из промытых плодов авокадо чайной ложкой вынуть осторожно мякоть и размять её вилкой в глубокой миске, затем также растолочь яйца. Туда же выложить раскрошенную рыбу. Пошинковать довольно... Далее →

Листовой салат прополоскать водой и разложить для просушки на полотенце. На средней тёрке перетереть сыр и следом морковь. Добавить зелень салата, при необходимости большие листья... Далее →

Морковь чистим, споласкиваем под проточной водой и при помощи вышеуказанной терки, натираем ее на тоненькие бруски: К моркови добавляем репчатый лук, нарезанный тоненькими четвертинками... Далее →

Прежде всего, займемся подготовкой мяса. Мякоть свинины помыть, порезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле вместе с репчатым луком: Приправить любимыми специями.... Далее →