Рецепты закусок и салатов

На приготовление салата Витаминного у вас уйдет не более 30 минут. Однако для более яркого вкуса его необходимо подержать в холодильнике один-два часа. Далее →

Если у вас совсем немного времени и небольшой набор продуктов, вы можете легко приготовить праздничное блюдо к обеду. Достаточно иметь под рукой простые продукты. Далее →

Зелень укропа, петрушки и зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Размять творог до однородной массы, добавить по щепотке соли и молотого черного перца. Добавить в творог майонез (должна... Далее →

Для салата из баклажанов и помидор используем молодой не перезревший баклажан. Его очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками. Помидоры берем небольшого размера и вытянутые в... Далее →

По этому рецепту можно приготовить любое количество полезной икры из свеклы на зиму - приготовление не потребует от вас больших затрат, ни временных, ни экономических. На приготовление этого... Далее →

Чтобы приготовить этот полезный и очень вкусный салат-закуску, нам понадобится свежая свекла, морковь, чеснок, уксус, при желании - пачка готовой приправы, чеснок и немного растительного... Далее →

Хлеб режем небольшими кубиками (примерно 1х1 см). Разогреваем в сковороде растительное масло и высыпаем на нее наш хлебушек. Солим по вкусу, добавляем любимые специи (здесь - Хмели-сунели).... Далее →

Порежьте грибы мелкими кубиками. Маслины разрежьте вдоль, затем каждую половинку на 4 части. Куриное филе разрежьте на пласты толщиной около 2 см. Не стоит делать их слишком тонкими,... Далее →

Все хозяюшки привыкли к тому, что лечо готовится преимущественно из перца и помидоров, по примеру этого рецепта лечо. На самом деле можно приготовить вкуснейшее кабачковое лечо - оно займет... Далее →

Для начала вымоем все овощи и подготовим их: вырежем из перчика середину и почистим лук. Сначала режем огурцы. Затем каждую маслинку разрезаем вдоль. Помидоры порежем небольшими... Далее →

Приготовить этот салат довольно просто. Для этого надо отварить куриное филе, охладить его, мелко нарезать и выложить в салатницу. Отварить картофель в мундирах, очистить и нарезать... Далее →

Используйте спелые томаты, сочных сортов, так как вам нужно будет приготовить томатный сок. Если помидоры попались мясистые, можно использовать томатную пасту, разведенную водой. Помидоры... Далее →

Чтобы приготовить салат «Голь на выдумки хитра», необходимо натереть на крупной терке капусту, положить в салатницу и слегка отжать ее руками, чтобы капуста пустила сок. Затем натереть на... Далее →

Прежде всего, начать следует с приготовления соуса, так как ему нужно некоторое время настояться. Для соуса для шаурмы с курицей  можно взять равное количество покупного майонеза и сметаны,... Далее →

С арбуза аккуратно срезаем толстую зеленую кожуру, затем осторожно обрезаем белую кожицу, которая прикрывает нежную мякоть. Удаляем все косточки и нарезаем очищенный арбуз мелкими... Далее →