Рецепты закусок и салатов

Начать стоит с тыквы, которую нужно внимательно очистить, а потом нарезать некрупной соломкой. Кальмары тоже тщательно вымыть и нарезать соломкой такого же размера. Приготовить 2 глубокие... Далее →

Вареные замороженные креветки необходимо разморозить и тщательно промыть холодной водой. После чего креветки солятся (по вкусу) и слегка сбрызгиваются лимонным соком. Сыр твердых сортов... Далее →

При выборе огурцов необходимо учитывать размер, чтобы количество в салате свежего и маринованного было одинаковым. Итак, приступим к приготовлению салата с ветчиной и огурцами. Салат... Далее →

Это замечательное угощение готовится очень быстро, главное - приготовить все необходимые ингредиенты заранее. Для приготовления шампиньонов с сыром и луком желательно использовать грибы... Далее →

Для начала режем все ингредиенты в миску. Идеальным вариантом станут овощи и сыр, порезанные на кубики одинакового размера. Но можно порезать и по-другому, например, помидоры черри – на... Далее →

Нам понадобится один свежий батон, кусочек ветчины, твердый сыр и репчатый лук. Приготовление горячих бутербродов с ветчиной и сыром, так же, как и холодных, начинается с подготовки хлеба.... Далее →

Промыть тщательно все овощи и очистить от кожуры. Натереть на средней терке кольраби, слегка присыпать солью и встряхнуть. Затем перетереть морковь и яблоко. В тертое яблоко добавьте... Далее →

Брокколи промыть прохладной водой и разобрать на мелкие соцветия. Отварить в кипящей воде в течение 4-х минут. Отбросить на дуршлаг, остудить. Приготовление салата с брокколи и беконом... Далее →

Подготовленные куриные грудки для салата из курицы с грибами и огурцом(предварительно с них нужно снять кожицу и вынуть кость) промыть, поместить в кастрюлю и залить их прохладной водой.... Далее →

Консервированную морскую капусту выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости, затем капусту переложить в салатницу. Яйцо отварить и очистить от скорлупы. Разрезать вдоль, затем... Далее →

Взять куриную грудку, удалить кость, снять кожу, затем тщательно промыть водой и обсушить бумажным полотенцем. Филе сложить в кастрюлю и добавить небольшое количество холодной воды... Далее →

Сначала необходимо смешать масло и уксус в отдельной емкости. Это будет соус для салата из помидоров и перца. В эту же емкость выдавить через пресс чеснок, мелко нарезать листья базилика и... Далее →

Куриные грудки (из которых предварительно удалена кость и кожица) промыть, сложить в среднюю кастрюлю, добавить холодной воды. Вода должна закипеть, потом пламя рекомендуется убавить и... Далее →

В небольшую емкость разбить яйцо, добавить соль и перец, тщательно перемешать. Добавить говяжий фарш и панировочные сухари. Перемешивать нужно до того, пока фарш перестанет липнуть к рукам.... Далее →

Салат можно готовить из молодой капусты или из пекинской. В первую очередь нужно мелко нашинковать капусту - если есть, используйте специальную терку. Чтобы капуста пустила сок, нужно... Далее →