• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат куриный
  • Салат цезарь с курицей и сыром
  • Салат цезарь с курицей и сыром

    Салат цезарь с курицей и сыром рецепт с фото
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Яйцо, Курица
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    2
    Сложность приготовления:
    1

    Салат цезарь с курицей и сыром имеет множество вариантов приготовления. Этот рецепт позволит вам приготовить салат довольно быстро. Легкий, в то же время, питательный, он станет отличным украшением вашего праздничного стола.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Листовой салат – 1 пучок;
    • Куриные грудки – 2 шт среднего размера;
    • Куриные яйца – 2 шт;
    • Сыр – 100 г;
    • Сливочный соус для заправки салата;
    • Чесночные гренки;
    Приготовление :

    Взять куриную грудку, удалить кость, снять кожу, затем тщательно промыть водой и обсушить бумажным полотенцем.

    Филе сложить в кастрюлю и добавить небольшое количество холодной воды (жидкости нужно не много, только, чтобы покрыть мясо). Вскипятить,  затем убавить огонь до минимального и варить 40 минут.

    Яйца залить холодной водой и варить в течение 10 минут после закипания на маленьком огне.Охладить, очистить.

    Для приготовления салата цезарь с курицей и сыром, мясо нужно нарвать не очень толстыми (в то же время и не тонкими) продольными кусочками. Очень удобно для этого использовать вилку.

    куриное филе

    Листья салата промыть водой, встряхнуть или обсушить полотенцем, чтобы удалить влагу и нарвать небольшими кусочками.

    листья салата

    Вареные яйца разрезать вдоль на две половинки, а затем каждую часть нарезать длинными продольными полосками.

    добавить яйцо

    Теперь в салатник выложить куриное мясо, затем листья салата, а сверху положить яйца. Затем сыр, тертый на мелкой терке и чесночные сухарики.

    добавить сухарики

    Все это тщательно перемешать.

    перемешать

    Перед подачей на стол салат цезарь с курицей и сыром следует охладить в течение 30 минут после этого заправлять соусом.

    салат готов

    Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 22,50 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Повар:

    Для своих рецептов стараюсь использовать доступные продукты, которые можно найти практически в любом супермаркете или на рынке.

    Рецепт был опубликован: 29 Апрель 2013.

    Вы должны войти чтобы комментировать.