• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат куриный
  • Салат из копченой курицы и кукурузы
  • Салат из копченой курицы и кукурузы

    Как приготовить салат из копченой курицы и кукурузы
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Курица, Кукуруза
    Кухни мира
    Итальянская кухня
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    4
    Сложность приготовления:
    2

    Все самые вкусные фрукты и овощи созревают в летний сезон, не случайно, в летнем рационе так много замечательных легких салатов и закусок. Помимо того, что свежие овощи очень вкусны, они еще и очень полезные. Салат из копченой курицы и кукурузы - великолепная закуска, которая прекрасно подойдет и для ежедневного меню, и для праздничного стола.

    Салат получается очень легкий, но сытный, при этом вам не нужно будет долго стать у плиты, чтобы его приготовить. Если вы хотите укрепить свое здоровье и подготовить свой организм к зиме, ешьте как можно больше свежих салатов, в которые входит кукуруза - настоящий кладезь витаминов, полезных и взрослым, и детям.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Курица копченая (грудка) - 200 гр
    • Яйцо - 2 шт
    • Помидоры - 2 шт
    • Кукуруза - 1 шт
    • Твердый сыр - 70-100 гр
    Как приготовить салат из копченой курицы и кукурузы

    Для салата из копченой курицы  и кукурузы лучше всего брать мясо с грудки, если оно на косточке, аккуратно отделить от кости и нарезать на мелкие кусочки.

    Мясо с грудки нарезать на мелкие кусочки

    Спелые помидоры хорошо вымыть, просушить и порезать средними кубиками.

    Спелые помидоры порезать средними кубиками

    Яйца нужно сварить вкрутую, охладить и мелко накрошить в салат. Оптимальное время приготовления яиц — 7 минут. Заливать яйца нужно только холодной водой и чтобы они не треснули во время кипения, добавить в воду щепотку поваренной соли.

    Яйца сварить вкрутую и нарезать в салат

    Свежую кукурузу нужно сварить в готовности — початок очистить от листьев и волосков и залить кипятком. Варить до готовности 20 минут на среднем огне. Если свежей кукурузы, можно взять консервированную — рассол обязательно слить и промыть зерна кипяченой водой.

    Свежую кукурузу нужно сварить в готовности

    Готовую кукурузу охладить, срезать ножом зерна и добавить в салат.

    Готовую кукурузу охладить, срезать ножом зерна и добавить в салат

    Рецепт салата из копченой курицы и кукурузы можно менять по своему вкусу — для заправки можно брать майонез или сметаны, сыр можно брать твердый или соленый.

    Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в салат.

    Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в салат

    Заправлять закуску нужно перед подачей к столу. Если вы используете соленый сыр, соль можно не добавлять.

    Салат из копченой курицы и кукурузы подаем к столу

    Можно украсить салат из копченой курицы и кукурузы веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 21 Сентябрь 2014.
    1 Комментарий
    1. Сытный и удобный в приготовлении салат. А если зимой захочется, можно воспользоваться мороженой кукурузой?

    Вы должны войти чтобы комментировать.