Рецепты овощей

Рецепт цветной капусты в яйце очень простой и не требует специальных кулинарных навыков. Все ингредиенты достаточно дешевые и доступные - еще один немаловажный плюс этого угощения. Чтобы... Далее →

Румяная капуста с хрустящей корочкой будет сочной внутри, если слегка отварить капусту перед приготовлением. Можно брать свежую цветную капусту, но лучше будет ее немного отварить в... Далее →

Чтобы приготовление завтрака не занимало у вас много времени, старайтесь заранее подготовить все продукты и включить духовку на разогрев - оптимальная температура составляет 180 градусов.... Далее →

Свежая цветная капуста очень полезная и вкусная, однако для приготовления в кляре, она не подходит. Чтобы блюдо получилось нежным и сочным, капусту нужно сварить почти до готовности, можно... Далее →

Овощное пюре из цветной капусты готовится достаточно просто - нужно отварить до готовности все овощи и хорошо измельчить при помощи блендера. Чтобы овощи сохранили как можно больше... Далее →

Многие хозяюшки знают о пользе цветной капусты, но мало кто знает, что из этого овоща можно приготовить массу интересных блюд. Потушить цветную капусту в мультиварке - наиболее простой... Далее →

Свежую цветную капусту разделить на соцветия и слегка отварить в горячей подсоленной воде. Для рецепта цветной капусты и шампиньонов подойдут и замороженные соцветия капусты. Мороженую... Далее →

В небольшой кастрюле смешать сливки, молоко и масло. Нагреть до кипения и добавить муку и соль, Очень хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и сразу же снять с огня. Цветная капуста,... Далее →

Так как это блюдо готовится очень быстро и просто, в самом начале следует уделить внимание приготовлению подливки - соуса. Соус для цветной капусты лучше всего приготовить заранее и хранить... Далее →

Эта капуста очень хорошо получается со сметаной сыром. Чтобы приготовить цветную капусту запеченную в духовке, достаточно просто взять немного сметаны, сыра и зелени. Однако если вы хотите,... Далее →

Самый простой способ приготовить мясо - отварить его. Кусочек любого мяса промыть, нарезать небольшими кусочками и залить небольшим количеством холодной воды. Варить мясо до готовности на... Далее →

У капусты оторвите листья и промойте в проточной воде. Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Цветную капусту хорошо помыть и проварить в течение пяти минут в слегка... Далее →

Репчатый лук нужно слегка обжарить - это придаст готовому соте приятный аромат. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами, выложить на сковороду и слегка присолить.   Если соль не... Далее →

Чтобы приготовить запеканку из фарша и кабачков, лучше всего брать смешанный фарш - часть говядины, и часть свинины. Если вы сами готовите фарш из мяса, то добавьте кусочек сала - это сделает... Далее →

Рис, желательно круглый, хорошо промыть в проточной воде и замочить на 10-15 минут. После этого рис нужно будет сварить до полуготовности и охладить. Пока рис будет вариться и остывать, самое... Далее →