Рецепты овощей

Румяная капуста с хрустящей корочкой будет сочной внутри, если слегка отварить капусту перед приготовлением. Можно брать свежую цветную капусту, но лучше будет ее немного отварить в... Далее →

Чтобы блюдо было более ароматным, можно брать любимые специи - перец горошком, гвоздику. В воду насыпать немного соли, добавить перец и немного уксуса и положить в нее небольшой кочан цветной... Далее →

В большую емкость высыпаем пшеничную муку, соль и перец. Добавляем молоко и предварительно растопленное сливочное масло, затем – яйца. Тщательно перемешиваем до получения однородной... Далее →

Картофель получится действительно хрустящим, если мы его будем жарить на хорошо разогретой сковороде и сливочном масле. Чтобы картошка не размякла, обязательно перед жаркой ее необходимо... Далее →

Чтобы приготовить запеканку из фарша и кабачков, лучше всего брать смешанный фарш - часть говядины, и часть свинины. Если вы сами готовите фарш из мяса, то добавьте кусочек сала - это сделает... Далее →

Молодые кабачки очень хорошо помыть, удалить с обеих сторон плодоножки и нарезать небольшими колечками. С тонкого края нарезаем кабачок колечками толщиной 1 сантиметр, с широкого края -... Далее →

Рецепт цветной капусты в яйце очень простой и не требует специальных кулинарных навыков. Все ингредиенты достаточно дешевые и доступные - еще один немаловажный плюс этого угощения. Чтобы... Далее →

Рецепт фаршированных помидоров с сыром подходит для приготовления и холодной, и горячей закуски. Если вы не знаете предпочтений своих друзей, приготовьте оба варианта этого блюда. Перед... Далее →

Репчатый лук необходимо мелко нарезать ножом. Если вы готовите пышные кабачковые оладьи на завтрак для маленького ребенка, то лучше всего лук перемолоть на терке. Совет: чтобы не было... Далее →

Курица запеченная с цветной капустой готовится в духовке, поэтому перед подготовкой продуктов следует ее включить для разогрева. Оптимальной температурой будет 180 градусов. Подготовить... Далее →

Настала осень - пора тыквы! А значит пришло время экспериментировать и создавать новый блюда из этого замечательного овоща! Я предлагаю вам рецепт тыквы, запеченной в духовке с медом и... Далее →

Приготовить говяжью печень с картофелем можно очень просто и быстро. Важно,добиться того,чтобы печень была мягкой и таяла во рту. С помощью наших подсказок вы сможете приготовить данное... Далее →

Перед началом приготовления помидоров, фаршированных грибами, нужно включить и разогреть духовку до температуры 100 градусов. Спелые, но крепкие помидоры, нужно помыть и немного... Далее →

Поскольку блюдо выкладывается слоями, то можно и все продукты подготавливать по необходимости, а можно сначала все подготовить, а потом уже выкладывать в подходящую форму. Для... Далее →

Цукини помыть, обрезать кончики и натереть на средней терке. Можно для этого использовать специальную насадку кухонного комбайна. Выложить в глубокую миску. В отдельной емкости смешать... Далее →