Рецепты выпечки

Пока будем чистить грибы для пирога  из слоеного теста с грибами, ставим кипятиться воду. Почищенные, помытые и не крупно порезанные грибы кладем в кипящую воду (воду подсолить из расчета... Далее →

Для того, чтобы приготовить тыквенное печенье, не потребуется много сил! 1. Приготовим необходимые ингредиенты: сахар, муку, чищеную тыкву, овсяные хлопья и растительное масло. 2. Положим... Далее →

Небольшую кастрюлю или сотейник поставить на слабый огонь, сразу же выложить часть сливочного масла. Растопить, затем добавить 3 ст. л. сахара и какао, тщательно перемешать до получения массы... Далее →

Недавно приготовила домашний творог из молока, после чего у меня осталось достаточно большое количество сыворотки. Несмотря на то, что этот продукт считают отходом производства, он очень... Далее →

Сухари готовить очень просто и быстро! 1. Для начала приготовим все необходимые ингредиенты: хлеб черный, масло растительное, чеснок, а также приправы:   2. Наливаем на сковородку... Далее →

В комплект любой хлебопечки входит мерный стакан. В него наливаем теплой воды, лучше очищенной кипяченой и добавляем в емкость. На дне (проверьте) должен находиться специальный нож для... Далее →

Заварное пирожное - очень вкусный и аппетитный десерт. Готовится он быстро и особых навыков от вас не потребуется, а если будете следовать моему рецепту - все получится, как надо! Заварные... Далее →

Рецепт творожного пирога с абрикосами очень простой и не требует особых усилий, поэтому приготовить его будет совсем не сложно даже начинающим хозяюшкам. Сливочное масло или маргарин... Далее →

Чтобы приготовить это кондитерское чудо под названием "Маффины", нам надо растереть масло с сахаром. Масло поэтому должно быть комнатной температуры: Сюда же, в тарелку с маслом и сахаром... Далее →

Песочное печенье можно по праву считать самым простым: для его приготовления не нужно возиться с дрожжами, долго месить тесто и часами ждать, пока оно поднимется. С песочным тесто всё обстоит... Далее →

Разогреваю стакан молока до 50 – 60 0С. Переливаю его в глубокую тарелку и выбиваю к нему 1 яйцо. Туда же добавляю и дрожжи. Обратите внимание молоко должно быть тёплым, иначе дрожжи не... Далее →

Руками растереть муку и маргарин до крошки. Добавить творог и хорошо размять его вместе с мукой. В получившуюся смесь добавить сметану и щепотку соли. Хорошо вымесить тесто до однородной... Далее →

Предварительно нужно включить духовку на разогрев. Готовить домашнюю выпечку лучше всего на среднем огне при температуре 180 градусов. Сахар нужно добавить к яйцам и хорошо... Далее →

В качестве начинки для этого десерта подходит любая кисло-сладкая начинка - великолепный абрикосовый джем или ананасы. Однако наиболее праздничным будет выглядеть тертый вишневый пирог.... Далее →

Хычины - это традиционное блюдо кавказской кухни, а именно балкарских и карачаевских народов. Оно представляет собой тонкие пресные лепешки с начинкой внутри - то есть, грубо говоря, что-то... Далее →