На ужин

Вариантов приготовления гамбургера достаточно много. Вы сможете баловать себя каждый день новым угощением, добавляя различные ингредиенты в качестве начинки. Далее →

В первую очередь нужно подготовить рыбу: разморозить, промыть, обмакнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем нарезать рыбу небольшими по размеру кусочками, посолить,... Далее →

Очень простой рецепт приготовления перепелов в румяной корочке - классический вариант маринада позволяет подавать готовое блюдо с любым гарниром. Далее →

Берем тушку камбалы и разделываем ее: очищаем от внутренностей и удаляем хвост. Можно удалить и голову, но в мясе с костей у основания головы больше всего витаминов. Если ваша рыба была... Далее →

Так как блюдо будем готовить мясное, необходимо особое внимание уделить выбору главного ингредиента - мяса. Для приготовления тефтелей в пароварке с мясом и рисом лучше всего использовать... Далее →

Обратите внимание на то, что в оригинальном рецепте турецкие хозяюшки используют мясо баранины или молодого ягненка. Для русской кухни более привычно использование свиного фарша. Лучше... Далее →

Приготовим необходимые овощи - капусту, свеклу, морковь и чеснок. Капусту режем, шинкуем тонкой соломкой - можно ножом, можно использовать специальную терку. Свеклу моем, чистим и... Далее →

Чтобы приготовить закуску, достаточно иметь под рукой чеснок, немного зелени и оливкового масла. Если у вас есть специальная терка, воспользуйтесь ею, чтобы кабачок нарезать тонкой... Далее →

Если вы приобрели сильно замороженное тесто, то вы легко его разморозите при помощи аэрогриля. Пока тесто размораживается, нужно приготовить начинку из мясного фарша и лука. Совет: чтобы... Далее →

Ребрышки нужно хорошо помыть и слегка просушить полотенцем. Удалите пленку и лишний жир, если ребрышки очень жирные. Чтобы мясо хорошо пропеклось и приобрело румяную корочку, обмазываем... Далее →

Филе лосося помыть и просушить бумажным полотенцем. Нарезать рыбу порционными кусочками. Чтобы рыбка на гриле получилась сочной и имела при этом румяную корочку, следует приготовить... Далее →

Предварительно куриные окорочка гриль следует замариновать в специально подготовленном рассоле. 1. Репчатый лук нашинковать, добавить измельченный лавровый лист и размять руками. Затем... Далее →

До сих пор идут споры, откуда взялись голубцы ленивые. Есть даже такая версия, что некий повар в давние времена крутил классический голубец из капустного листа и порвал его. Повар был не в... Далее →

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом. Для этого блюда мы возьмем перец болгарский, фарш лучше брать смешанный, свинина и говядина. Получается очень... Далее →

Филе трески нужно разморозить, нарезать порционными кусочками средних размеров и замариновать в лимонном соке. Для этого нужно разрезать лимон посередине и выдавить сок при помощи вилки... Далее →