На обед

1. Перед тем, как начать готовить тесто для пирожков в духовке, нужно немного прогреть молоко, оно должно быть 30-40 °С, то есть чуть теплое. 2. В молоко добавить соль, сахар, растопленный... Далее →

Начинка для данного пирога, сочетание зеленого лука с яйцом, была когда-то первой весенней начинкой для выпечки с продукцией из своего огорода. Лук-батун выручал всегда. Сейчас зеленый лук... Далее →

Этот вкуснейший пирог понравится не только любителям традиционной кухни, но и вегетарианцам. Никакого теста, основа - поджаристый картофель с сыром и пряностями! Далее →

Тесто для этого замечательного блюда мы готовим так же, как и для рецепта тонкой пиццы по турецки, там есть достаточно подробное описание. Делим тесто на небольшие кусочки, из которых... Далее →

1. Вешенки разобрать на отдельные грибы, отрезать твердые основания ножек, крупные разрезать пополам - можно использовать шампиньоны . Чеснок мелко порубить, лук тонкими полукольцами. 2.... Далее →

Печеночные оладьи - идеальный вариант как для легкого ужина, так и для сытного обеда, в любом случае, это очень вкусное и полезное блюдо, потому что говяжья печень обладает важными для... Далее →

Перкельт – это венгерское острое и ароматное блюдо из мяса и овощей, которое готовится в собственном соку с минимальным добавлением воды или вина. Чтобы понять венгерские мясные изыски,... Далее →

Сначала подготовим наши перцы к фаршированию. Для этого отберите 10-12 (в зависимости от количества фарша) ровных крепких экземпляров. Лучше всего подойдут молодые миниатюрные перчики длиной... Далее →

Перец фаршированный на зиму готовится достаточно быстро, однако нужно обратить внимание на последовательность действий, иначе ваши усилия могут оказаться тщетными. В первую очередь... Далее →

Из перечисленных ингредиентов приготовим один килограмм теста для пельменей. 1.  Взять большую миску. Вылить в нее воду, насыпать муку и соль. Замешать по кругу. Тесто станет тугим, но его... Далее →

Самые вкусные пельмени - это, конечно же, те, что приготовлены дома. Ни один производитель, магазин или фабрика не сделает такими душевными пельмени, как их может сделать каждая хозяйка. Тесто... Далее →

Все хоть раз в жизни пробовали пельмени. Существует различные виды пельменей. Каждый готовит их по своему рецепту. Я расскажу вам свой рецепт приготовления пельменей из говядины. Готовятся... Далее →

Перед тем, как готовить свинину с сыром и помидорами в духовке, нужно будет включить духовку и поставить ее на разогрев до 180 градусов. Так как подготовка продуктов займет примерно 1 5 минут, за... Далее →

Острую аджику можно приготовить очень быстро без стерилизации. Благодаря минимальной термической обработке, вкус этой закуски остается всегда свежим и ароматным. Далее →

Головку репчатого лука шинкуем полукольцами средней толщины. В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сливочное масло и выкладываем нарезанный лук. Обжариваем 3 – 4 минуты на... Далее →