Тушеное

Осень – это пора сбора урожая и пополнения человеческого организма всевозможными витаминами. Блюда из различных овощей всегда украшают наши столы. Одним из таких осенних блюд является рагу... Далее →

Сегодня я поделюсь с вами рецептом кукурузного супа-пюре. Обычно в суп кладут либо кукурузную крупу, либо консервированную кукурузу. Но кукурузный суп-пюре совсем другое дело - его готовят из... Далее →

Сезон помидоров в самом разгаре и я приготовлю из них вкуснейший соус. Это блюдо универсально. Его можно добавлять к шашлыку, отварному или тушеному мясу, рыбе, каше или просто положить на... Далее →

Молодежь обожает куриные крылья. Вроде бы и есть там особо нечего, но видимо сам процесс доставляет удовольствие. Из куриных крыльев готовят шашлык на природе или обжаривают в домашних... Далее →

Лето прекрасно тем, что оно дарит нам огромное разнообразие овощей и фруктов, а тем самым дает возможность запастись витаминами на целый год. Кроме того, собрав на даче урожай или купив на... Далее →

Перкельт – это венгерское острое и ароматное блюдо из мяса и овощей, которое готовится в собственном соку с минимальным добавлением воды или вина. Чтобы понять венгерские мясные изыски,... Далее →

Попробуем приготовить сочное и нежное кушанье – рыбу в омлете. Можно взять любую рыбу, но нашим главным героем по-прежнему является минтай. Рыба для желающих похудеть. Из рыбных тушек... Далее →

Мясная скоблянка – это древнее, но порядком забытое блюдо. Оно из серии «Гости на пороге». Это означает, что блюдо простое и готовится очень быстро. Когда пришли голодные друзья, а в вашем... Далее →

Купить недорогую мякоть говядины довольно сложно. Приличные места после разделки туши стоят довольно дорого. Особенно дорога молодая говядина – телятина. Но есть способы приготовления... Далее →

Теплый овощной салат - легкое и полезное блюдо, совсем не калорийное, зато с очень приятным и удивительным вкусом. Самое интересное в приготовлении блюда то, что помимо указанных продуктов вы... Далее →

Макароны по-флотски крепко вошли в наше повседневное меню и стали легендарной пищей, ведь их происхождение обросло мифами и легендами. Для того, чтобы правильно поджарить фарш, нужно знать... Далее →

А вы знали, что слово «рис» в некоторых азиатских языках созвучно со словом «еда»? Неудивительно, ведь рис является основным продуктом, потребляемым большей частью населения всего мира. Из... Далее →

Хотелось бы назвать это блюдо ризотто на итальянский манер, но не получается. В том рецепте нужно прокаливать специальные сорта риса. Обыкновенный рис с тушеной свежей говядиной, яблоками и... Далее →

Свинина – это самое популярное в мире мясо. Как говорится: «Нободи фул» – дураков нет, и миллиарды людей не обмануть. Хорошая постная свежая свининка содержит незаменимые аминокислоты, она... Далее →

Белое куриное мясо – это источник низкокалорийного белка. Многие это знают и часто сидят на белковой диете. Нам это не грозит, но внести разнообразие в перечень блюд из курятины... Далее →