Русская кухня

Включите духовку заранее на температуру 180 градусов. Яйца вместе с сахаром в удобной посуде взбить при помощи венчика или миксера, можно использовать кухонный комбайн. Муку просеять -... Далее →

Шарлотку или пирог с яблоками мы чаще всего готовим летом, когда дачными яблоками уже объелись и девать их больше некуда. Тогда, взяв яйца, сахар и муку, мы начинаем творить шарлотку -... Далее →

Шарлотка – это наливной пирог с яблоками. Возможно использование и других фруктовых наполнителей. В современной диетологии позиции корицы, как лечебной приправы, значительно усилились.... Далее →

Предварительно нужно включить духовку на разогрев. Готовить домашнюю выпечку лучше всего на среднем огне при температуре 180 градусов. Сахар нужно добавить к яйцам и хорошо... Далее →

1. На маленьком огне растопить масло с сахаром и ванилью. 2. Дать остыть, чтобы можно было спокойно дотронуться пальцем, перелить в большую миску и добавить яйца. Размешать венчиком и... Далее →

Версий происхождения шарлотки очень много. Разные источники дают нам разную информацию. Но это не столь важно, ведь привычная для нас шарлотка - это бисквитный пирог с яблоками, тесто для... Далее →

1. Измельчить помидоры блендером, часть нарезать ножом, чтобы чувствовались кусочки. 2. Порубить зелень крупно или мелко, как больше нравится. 3. Чеснок измельчить или натереть на... Далее →

Шоколадно-банановые пирожные - отличный вариант быстрого домашнего десерта. Хорош он тем, что все ингредиенты у вас дома наверняка имеются. Что насчет бананов, так это именно они повергли... Далее →

На самом деле, шоколада в этом печенье нет даже в гомеопатических дозах. Но ребенок просит, он помнит цвет и запах запретного плода. На нашу радость, обыкновенный какао-порошок может легко... Далее →

Итак, чтобы приготовить шоколадный мусс, первым делом подготавливаем желатин. Для этого заливам его, согласно инструкции, холодной водой и даем ему набухнуть: Пока желатин набухает,... Далее →

Подготовим необходимые продукты. В первую очередь рассмотрим приготовление бисквита для шоколадного торта - Три шоколада Сначала необходимо нагреть масло (100 грамм) до комнатной... Далее →

Шпинат можно готовить с любыми грибами, но их необходимо будет предварительно отварить в подсоленной воде с луковицей. В зависимости от вида грибов, у вас каждый раз будет получаться новое... Далее →

1. В холодную воду положить курицу и поставить на большой огонь. Разогреть сухую сковороду, разрезать пополам лук и морковь, прижечь с обеих сторон и опустить в кастрюлю с курицей. 2. На... Далее →

Блюда из чечевицы популярны во многих странах. У нас, конечно, впереди горох и фасоль. При близком родстве чечевицы и других бобовых культур, только чечевица содержит огромное количество... Далее →

Жаркая погода и летняя духота не способствуют аппетиту. А калории организму нужны ежедневно. Для удовлетворения наших потребностей в энергии придумано много рецептов летних блюд. Прежде... Далее →