Русская кухня

Морковь очистить, помыть и нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия, положить в теплую воду,... Далее →

Легкое, но очень сытное блюдо очень просто приготовить-  нужно взять кусочек свиной мякоти, несколько помидоров и один стебель лука порея. Мясо разрезать на несколько частей - поперек... Далее →

Перед тем, как солить малосольные зеленые помидоры, их нужно будет хорошо помыть и сделать проколы в нескольких местах. Так как кожица зеленых, бурых или желтых помидоров, которые вы солить,... Далее →

По этому рецепту можно приготовить любое количество полезной икры из свеклы на зиму - приготовление не потребует от вас больших затрат, ни временных, ни экономических. На приготовление этого... Далее →

Включите духовку заранее на температуру 180 градусов. Яйца вместе с сахаром в удобной посуде взбить при помощи венчика или миксера, можно использовать кухонный комбайн. Муку просеять -... Далее →

Перед приготовлением этой заготовки подержите огурцы в холодной воде примерно 3-6 часов. Можно один-два раза поменять воду - это позволит огурцам оставаться упругими и хрустящими. Свежие... Далее →

Очень простой способ приготовить вкуснейший напиток. Все хозяюшки очень хорошо знают, как сложно растворить крахмал в жидкости, чтобы не образовалось комочков. Чтобы приготовление киселя... Далее →

Перед тем, как заморозить помидоры на зиму, внимательно подумайте над тем, для чего вы собираетесь это делать. Если вы хотите просто сохранить остатки урожая, которые нет сил консервировать,... Далее →

Перед тем, как готовить маринованные помидоры черри на зиму, необходимо подготовить чистые стерильные банки. Поллитровые и литровые баночки хорошо помойте в теплой воде с добавлением... Далее →

Очень хорошо очищаем кукурузу от листьев и волосков - рылец. Так как мы будем консервировать кукурузные зерна, их нужно очень тщательно отделить от початка. Для того чтобы сделать это... Далее →

Перед тем, как приготовить бомбочки с помидорами, нужно будет подготовить все необходимые ингредиенты для начинки. Помидоры очень хорошо сочетаются с любыми сырами и зеленью, поэтому вы... Далее →

Из этого набора продуктов - помидоров, перца и моркови, получится почти 5 литров вкуснейшей закуски. Поэтому, перед тем, как приготовить лечо из помидоров, подготовьте необходимую тару. Лучше... Далее →

Для выпечки в аэрогриле лучше всего использовать специальный противень, который продается в комплекте - с дырочками. Однако чтобы ускорить процесс выпечки, можно использовать пергаментную... Далее →

Перед приготовлением необходимо очень тщательно промыть гречневую крупу в холодной воде. Сливаем лишнюю жидкость и укладываем в горшочек. Чтобы гречка получилась действительно... Далее →

В отдельной миске трем помытую морковку на мелкой терке. На 2 стакана тертой массы у меня ушло около 15 морковин. А хороший блендер с этой задачей справится за считанные секунды :) В другую... Далее →