Русская кухня

Грибы для пирога помыть и нарезать небольшими кусочками. Если грибочки мелкие, можно их использовать целиком. Замороженные грибы нужно разморозить в холодильнике, сушеные залить кипятком и... Далее →

Пошаговый рецепт заливного из судака поможет быстро и без особого труда приготовить это великолепное новогоднее угощение. Достаточно просто следовать рекомендациям, указанным... Далее →

Приближаются праздники. Пора потренироваться в приготовлении закусок для торжественных обедов и ужинов. Один из самых простых и русских рецептов – это закуска из сельди с отварным... Далее →

Сок из яблок можно пить для улучшения работы пищеварительной системы. Он полезен при таких заболеваниях, как анемия, недостаток витамина С, который так необходим организму в зимнее время. Далее →

Домашние заготовки без сахара готовятся очень просто. Благодаря этим рецептам можно приготовить вкуснейший ароматный десерт, сохраняя вкус натуральных фруктов. Далее →

Икра из недозрелых помидоров - прекрасная закуска, которую можно подавать и к чаю, и к горячим блюдам. Ее можно использовать и в качестве начинки для блинов и домашней выпечки. Далее →

Несколько простых и доступных рецептов приготовления слив на зиму помогут вам сохранить большое количество вкусных и полезных фруктов. Для заготовок подходят любые сливы. Далее →

Когда приходит праздник Масленицы, в голове сразу же возникают разнообразные идеи по приготовлению главных атрибутов - блинов. Это могут быть как традиционные русские толстые блины, так и... Далее →

Для приготовления этого замечательного крема понадобится не больше тридцати минут. Результатом станет замечательный десерт, который может служить начинкой для самых различных пирожных и... Далее →

Заварное пирожное - очень вкусный и аппетитный десерт. Готовится он быстро и особых навыков от вас не потребуется, а если будете следовать моему рецепту - все получится, как надо! Заварные... Далее →

Творожная пасха - один из символов великого праздника Светлой Пасхи наряду со сдобным куличом и крашеными яйцами. Так как Пасха - семейный праздник, то и кушанья для праздничного стола лучше... Далее →

Лучше всего это блюдо готовить из не очень постного мяса - желательно брать шею. Чтобы приготовить жаркое со свининой в горшочках, нужно начать с включения духовки: пока она будет греться до... Далее →

Свинина – это самое популярное в мире мясо. Как говорится: «Нободи фул» – дураков нет, и миллиарды людей не обмануть. Хорошая постная свежая свининка содержит незаменимые аминокислоты, она... Далее →

Все рыбы окуневых пород обладают очень плотным и вкусным мясом. Например, судак, может по популярности в различных европейских кухнях, легко занимать первые места. Окунь – это рыбка... Далее →

Среди огромного разнообразия морских рыб, в кулинарном и диетологическом отношении минтай занимает одно из ведущих мест. Эта рыба, семейства тресковых, распространена на Дальнем Востоке,... Далее →