Русская кухня

Рис, желательно круглый, хорошо промыть в проточной воде и замочить на 10-15 минут. После этого рис нужно будет сварить до полуготовности и охладить. Пока рис будет вариться и остывать, самое... Далее →

Моем кабачки и вытираем насухо. Нарезаем их на дольки толщиной по 0, 5-0,7 миллиметра. Не нарезайте толстые куски кабачков – они будут плохо прожариваться и есть их неудобно. На раскаленную... Далее →

1. Чернику помыть, дать всплыть веточкам и всему лишнему. Добавить сахар. 2. Выжать лимонный сок и измельчить все блендером. 3. Теперь выложить пасту из черники в глубокую тарелку, а в... Далее →

Попробовав имбирное печенье однажды, вы не сможете забыть его уже никогда! Это действительно так. Хрустящее, но при этом очень мягкое, пряное, но и сладкое... имбирное печенье любят все!... Далее →

Икра из огурцов на зиму - очень вкусное и легкое блюдо. При переборке овощей всегда найдутся нестандартные, которые можно будет не выбросить, а приготовить замечательную закуску. Далее →

По этому рецепту можно приготовить любое количество полезной икры из свеклы на зиму - приготовление не потребует от вас больших затрат, ни временных, ни экономических. На приготовление этого... Далее →

Икру  из кабачков по-домашнему можно готовить в любое время года - благо этот овощ является достаточно доступным и недорогим. Чтобы заготовить икру из кабачков по-домашнему впрок, лучше... Далее →

Домашняя икра из баклажанов и кабачков - наиболее простой способ приготовить универсальную закуску. Он подходит не только для бутербродов, но и в качестве гарнира к различным блюдам. Далее →

Свежую морковь необходимо хорошо помыть, очистить и натереть на крупной терке. Петрушку моем и мелко режем ножом. Можно отрезать стебельки, если вы хотите их сохранить, то их можно измельчить... Далее →

Напиток будем готовить из спелой свежей клубники и зеленого чая. Клубнику нужно помыть и нарезать мелкими кусочками. Совет: можно измельчить клубнику блендером или на мясорубке, однако... Далее →

Сало - очень популярное блюдо не только в России и Украине, но и в Германии, Польше, Италии. Все потому, что сало обладает бесценными свойствами, что сделало его популярным во всем мире. В нашей... Далее →

Зеленые помидоры нужно хорошо помыть, выложить в дуршлаг и дать слегка обсохнуть. Можно брать бурые, желтые или красные помидоры - главное, чтобы они были крепкими. За это время нужно... Далее →

Очень многие хозяюшки предпочитают готовить заготовки для супов. Ведь в летнее время намного проще купить все необходимые продукты, при этом вы получаете готовое блюдо, которое достаточно... Далее →

Мясо кролика очень полезное и питательное, а кроме того - диетическое. Его можно и жарить, и варить, и тушить. Я хочу вам рассказать рецепт запекания кролика в рукаве с яблоками и сыром.... Далее →

Кочан цветной капусты среднего размера нужно разделить на соцветия и хорошо промыть в проточной воде. Точно также подготовить брокколи. Если вы используете замороженные овощи, просто... Далее →