Зеленый чай с клубникой
Чай является самым лучшим тонизирующим средством. Этот напиток легко приготовить самостоятельно, при этом он будет великолепно храниться. О пользе этого напитка знают немногие, хотя на самом деле употребление этого напитка поможет вам всегда находиться в прекрасной форме.
Зеленый чай с клубникой поможет вам не только держать себя в тонусе, но и прекрасно утолит жажду жаркий летний день.
- Зеленый чай крупнолистный - 1 ст. ложка;
- Клубника - 200 грамм;
- Сахар - 1-2 ст.ложки;
- Вода - по вкусу;
Напиток будем готовить из спелой свежей клубники и зеленого чая.
Клубнику нужно помыть и нарезать мелкими кусочками.
Совет: можно измельчить клубнику блендером или на мясорубке, однако тогда необходимо будет процедить сок, чтобы зеленый чай с клубникой был прозрачным.
Приготовление этого напитка из кусочков клубники позволяет сохранить нежный ягодный вкус.
Чтобы прохладительный напиток имел аромат свежих ягод и сохранил определенную терпкость, ягоды клубники нужно засыпать сахаром песком и дождаться, пока сахар превратиться в сироп.
У зеленого чая с клубникой есть своя уникальная особенность — чем дольше напиток будет настаиваться, тем ярче вкус будет проявляться. Свежие ягоды не перевариваем, поэтому витамины сохраняются полностью.
Чай заварить горячей кипяченой водой — 80-85 градусов.
Когда заварка достаточно хорошо настоится — листья раскроются, его нужно будет процедить.
Клубнику в сахаре залить концентрированной заваркой. После этого можно считать приготовление напитка завершенным.
Такой напиток можно хранить в морозильной камере круглый год — достаточно залить в пластмассовые формочки или разложить в небольшие порционные пакетики.
Для приготовления этого удивительного чая достаточно будет залить подготовленный концентрат чистой холодной водой. Также этот чай можно пить и теплым. Приятного аппетита!
Смотрите видео-рецепт по приготовлению зеленого чая с клубникой:
Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.
Рецепт был опубликован: 30 мая 2013.
Дешево и сердито, при этом очень вкусно. Если покупать в специализированном магазине зеленый чай с клубникой, то он выльется в копеечку. Мало того, клубники там будет мало, а вот присутствие химических добавок и ароматизаторов — гораздо больше. Рекомендую попробовать всем!
Olesya, вокруг нас много вкусного, полезного и натурального. Просто нужно проявить немножко фантазии и не нужно никакой химии. Приятного аппетита и здоровья!