Русская кухня

Этот компот очень легко и быстро приготовить. Для начала нам понадобятся молодые кабачки и слегка недозрелая красная слива или алыча. Если вы захотели компот, но молодых кабачков уже нет,... Далее →

Рис, горох и кукуруза - замечательные продукты, обладающие массой полезных свойств и замечательным вкусом, при этом хорошо сочетающиеся друг с другом. Рис нужно хорошо промыть - лучше всего... Далее →

Благодаря высокому содержанию пектина, из спелых абрикос можно приготовить натуральное желе, не добавляя ничего, кроме сахара и воды. Абрикосы должны быть спелыми и сочными, идеальный... Далее →

Самое сложное в приготовлении этого замечательного блюда - это подготовить продукты. Все овощи нужно хорошо помыть и слегка просушить, чтобы убрать лишнюю жидкость. Баклажаны и кабачки для... Далее →

Самый частый вопрос, который интересует хозяюшек при варке супа горохового - сколько гороха брать на трехлитровую кастрюлю. Оптимальное количество на три литра воды - 1 стакан, но если вы... Далее →

Куриное филе для этого салата можно отварить или обжарить - по желанию. Для диетического салата мясо желательно отварить в подсоленной воде. Мясо нарезать тонкими полосочками и обжарить... Далее →

Перед тем, как готовить свинину с сыром и помидорами в духовке, нужно будет включить духовку и поставить ее на разогрев до 180 градусов. Так как подготовка продуктов займет примерно 1 5 минут, за... Далее →

Рыбу нужно очистить от чешуи и выпотрошить, после чего очень хорошо промыть в проточной воде. Разрезаем рыбу на несколько средних частей и выкладываем в большую кастрюлю. Из килограмма... Далее →

Можно использовать куриное ножки, но лучше для этого блюда брать кусочек грудки. Мясо помыть, снять кожу и остатки жира, залить холодной водой и отварить до готовности в слегка подсоленной... Далее →

Список продуктов внушителен? Присмотритесь! Практически все ингредиенты всегда есть в «среднестатистическом» холодильнике. Мы одновременно начинаем готовить и морковно-картофельное пюре,... Далее →

Самое сложное в приготовлении этого салата с кальмарами и кукурузой - сварить кальмары. Можно взять уже готовые консервированные, но в этом случае вкус закуски будет несколько иным. Лучше... Далее →

Для начала нужно приготовить куриную грудку. Можно взять варено-копченую курицу, но лучше всего купить свежую и просто сверить ее до готовности. Кожицу с куриной грудки нужно снять, чтобы... Далее →

Если вы собираетесь готовить картошку с помидорами в мультиварке с мясом, то в первую очередь нужно будет подготовить именно его. Мясо любое нарезать не очень крупными кусочками. Репчатый... Далее →

Початки нужно хорошо почистить и промыть в проточной воде. Внимательно осмотрите зерна - если попадаются подгнившие или порченные, сразу же срежьте их ножом. В удобную кастрюлю или глубокую... Далее →

Если вы - не любитель сладкого или же вам по случаю достались абрикосы, а нет достаточного количества сахара, вы можете сохранить эти удивительно вкусные фрукты при помощи консервации. В этом... Далее →